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[饮食]
「求教」如何做出漂亮的水浦蛋?
1楼
jess
jess
(......) 发表于 2013-9-8 14:43
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大火,水开
关火,等水不沸腾了,入鸡蛋
这时候水温还是有的
等蛋清成型点了,再开火
但本人更喜欢散的蛋清,团在一起的很结实,咬起来不舒服.
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