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[饮食]
清炒虾仁怎么做好吃
1楼
小wendy麦米
小wendy麦米
(......) 发表于 2013-1-5 11:17
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回复 1楼吉檀迦利 的帖子
虾仁挑出沙线洗净滤干,加入适量盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、蛋清拌匀。放入冰箱冷藏1H。然后取出,用纱布包裹虾仁,挤干汁液,热油划炒出锅备用。再炒其他辅料,加入备用炒好的虾仁,调味炒匀即可。.
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