你去菜场买今年新上市的豆子，一定要跟店家说是拿来发豆芽的。客厅的灯有影响的，可以在豆芽机上套个深色的无纺布袋子。发好的绿豆芽用开水抄一下，再炒就不苦了。你试试。。。。.

早晚都要换一次水，不然豆豆要发臭的。.