[饮食] 求黄鳝的烧法

1楼心海明月 心海明月 (要定制日本自由行的请加微信Julia0913) 发表于 2012-9-12 10:50 显示全部帖子

求黄鳝的烧法

如题，人家送的野生黄鳝，又大又肥。但是不会烧。
我只能想出来一个茭白鳝丝的烧法，求教其他方法。
另外问一下，杀好的黄鳝是不是要煮熟一下再拆骨头？还是直接切成段，吃的时候再拆骨头？.

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2楼心海明月 心海明月 (要定制日本自由行的请加微信Julia0913) 发表于 2012-9-12 11:35 显示全部帖子

据说和板栗一起烧很香~.

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3楼心海明月 心海明月 (要定制日本自由行的请加微信Julia0913) 发表于 2012-9-18 09:10 显示全部帖子

求红烧鳝筒的烧法。谢谢！.

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