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[其他] 请教:杨梅酒的做法

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原帖由 云-妈 于 2012-6-1 10:44 发表
我是这样做的:用净水冲洗干净,再在净水里加盐浸泡一刻钟,冲洗.沥干.放入干净的玻璃瓶中,加白砂糖,加白酒(高浓度)淹没.盖紧盖子,放在冰箱冷藏室里.全程用的水都是烧开后冷却的水.
我也是这样洗的,不过我是放小块冰糖,没放冰箱,有3年了,还一直很好。等杨梅少了,用干净筷子把瓶子底下捞起再放几个进去。.

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