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[饮食] 小山卷——蓝风车(做法在5楼已经完善)

回复 5楼minafeng 的帖子

色泽均匀,小山卷老赞额!
可我在做的时候,外层不是在去油纸时拉破,就是倒扣时被散热盘粘掉,外形受损。楼主是如何能做到这样完好无损呢?可否分享你成功的经验,谢谢!.

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回复 26楼minafeng 的帖子

哦!充分凉透,油纸还能取下来吗?去油纸时有啥技巧伐?拜托了!.

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回复 29楼minafeng 的帖子

知道了,谢谢!.

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