[饮食] 鲜奶油土司，味道好极了

1楼漂亮的妈妈 漂亮的妈妈 (今年的方向) 发表于 2012-3-27 12:56 显示全部帖子

原帖由 jjmami 于 2012-2-19 21:35 发表
今天用鲜奶油代替黄油和鸡蛋做面包，口味和卖相都很好，松软程度完全可与山崎皇家土司媲美。600g金牌面包粉+400g欧德宝奶油+100g安佳奶粉+适量的欧德宝牛奶+适量干酵母、盐和糖，先用面包机2次搅拌后用甜面包程序烘烤 ...

我平时是用面包机搅拌，然后烤箱烤的。我一般500克面粉可以做两个吐司，我是放三能吐司模里烤的。你这600G的一个面包那我估计面团发好后，还是要放两个模具里吧。要不然这个太大了。.

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