好灵啊！这种方法炒过肉松哇？偶儿子不要吃鱼的，外面的肉松又让人不放心，想自已弄又怕不好吃。.

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原帖由 悟空妈妈 于 2011-12-29 10:25 发表
肉松来啦：
1。不放盐把肉煮熟（可以放点姜），最好是纯瘦肉。取出凉凉
2。把肉撕碎，剁碎，都可以。方正就是弄得很碎，最好再搓搓，弄成蓬松的羽绒状。
3。加酱油，糖，盐，调味，不放油。入锅开小火炒，不停的翻 ...

下次试试。.