试下这个方子很简单的
海绵蛋糕：
蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油10克、牛奶10克。
   ⒈将黄油和牛奶混合加热至黄油熔化后备用，低筋面粉过筛备用。
    ⒉将蛋打散，加入细砂糖打至用打蛋头挑起蛋液划线，划痕不会立即消失的程度
    ⒊加入过筛的低筋面粉拌匀。
    ⒋取少量面糊与黄油和牛奶的混合液混匀。
    ⒌将4倒入3中拌匀。
    ⒍将面糊盛入纸杯中约8分左右满。
    ⒎入预热170℃的烤箱，中层，上下火，15分钟左右。.

味道不错的.