我觉得做蛋糕也和性格有关，我往往是第一次小心谨慎，按配方做可以成功。但一旦做好了一次，第二次基本砸锅，一做好就轻狂啊心里美着呢，下次就随意，还没摸清情况，就乱来。
我又做了个失败的戚风，用了十二只鸡蛋，呵呵，做出来的蛋糕像麻将牌，下面有一层硬而结实光滑的底子。这是因为我打蛋清的时候吧，忘记放糖了，打着打着发现不对劲，想起来的时候再加糖，就打发不好了，这样浪费了五个蛋清和80G糖，之后不信邪，又打了两个鸡蛋加糖，看着差不多可以了就想着把原来那五个蛋清救活，一点点加进去想救活但是没成功，这样就又牺牲了2个蛋清。之后，我有点气恼，犯了轴劲，又打了5个蛋清加糖，打发的差不多就一点点把那七个蛋清救活，但是最终我的十二个蛋清都没打发，我也没有鸡蛋了用了。而且还有十二个蛋黄不知如何是好，所以就捣鼓捣鼓放烤箱里了，我已经连续吃好几天了，味道嘛，那个底有点微微的臭，就像我的坏脾气，想起来中学时代的氮气实验，轻微的气味，让人难过，但还恰好可以忍受。
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