想建一个贴,贴贴孩子的作文,大家可以把自家孩子的好作文出来晒晒.也可以归纳一些专题的作文,如春天好词,好局好段的收集.我回去整理一下,会陆续贴一些儿子的作文.如果大家同意,可以跟贴. 挺我!!!.

看妈妈烧菜
     爸爸的生日到了，妈妈决定亲自下厨，做她的拿手好菜------梅干菜烧肉。
     妈妈从超市里买来了新鲜的五花肉和梅干菜。先把五花肉的血水冲洗干净，再用刀背把五花肉上的毛刮干净。然后，把五花肉切成一块一块的。最后，把梅干菜洗干净，放入水里浸泡一会儿。
     准备工作完成了，我站在一旁，开妈妈开始烧菜。只见她把锅子里放满水，把火点上，等水烧开了，再把肉放进去，两分钟后，只见水表面浮现了以层灰色的脏东西，她把火关了，把肉拿出来，再次洗干净。妈妈又把油烟机打开，点上火，放上锅子，倒上了油。妈妈就在旁边等，我好奇地问：“妈妈，你为什么不直接把菜倒进去，而要等呢？”“因为我要等油热呀！”“哦，原来是这样。”我恍然大悟。 不一会儿，油锅热了.妈妈先把姜放入油锅内煸炒,然后把肉放进锅里,只听"噼里啪啦"的声音,从油锅里响了起来.我被吓得抱头鼠窜,而妈妈则镇定自若.妈妈说这是常见的事,不用害怕.我这才静下心来. 在妈妈的连翻带炒下,香味飘了出来."好香啊!"我不惊叫了起来.妈妈微笑着又把梅干菜和水倒进锅里,再把酱油.八角茴香放入锅子里,肉从原先的红色到白色,再到褐色.他们时而"做操",时而"跑步",像一群调皮的孩子.妈妈把锅子盖上,她说要等水蒸发了才算熟了.
    不一会儿,菜端出来了,我和爸爸馋涎欲滴.我更是情不自禁地夹一块送到嘴里,我边吃边称赞"喷香的肉伴着软软的梅干菜,真好吃啊!"

请大家多提意见,然后想想这类记事类文章的写法.明天我会更新心得..