发新话题
打印【有1个人次参与评价】

[求助] 怎样做馅料丰富的寿司?希望会做的妈妈介绍多种口味(有图)

怎样做馅料丰富的寿司?希望会做的妈妈介绍多种口味(有图)

明天孩子要秋游,今天晚上9点钟才提出要带寿司去当午饭,实在把我忙坏了。本来以为只要准备面包就可以了。
只好急吼吼的将最后一点剩饭拌醋,找出新鲜的半个黄瓜和一点火腿片,再铺点肉松,连夜匆匆卷了几个寿司。
可是怎么卷也觉得不够紧实,而且觉得这几样馅料太平常了,味道不够好。
请问,除了黄瓜,肉松,火腿片,还有什么其他的东西可以做寿司的馅料吗?
我指的是卷寿司,不是握寿司(就是日本料理店那种饭团上搁一块生鱼片的那种),请会做的妈妈不吝赐教。.

附件

寿司.jpg (211.51 KB)

2011-10-10 22:40

寿司.jpg

TOP

回复 3楼迎妈妈 的帖子

谢谢楼上MM的回答,这个大概是最标准最齐全的寿司制作方法了,如果有配图那就更完美了。
我现在已经知道了还可以用鸡蛋皮,蟹肉棒,油浸金枪鱼做馅料,谢谢指点!.

TOP

回复 6楼一杯茗茶 的帖子

有点儿硬,但是完全可以接受的,因为做寿司的米饭是拌过醋的,醋能软化米饭。
我的经验书是尽量在24小时内吃完。.

TOP

发新话题