哈哈
看到同道中人啦
我8月份买了一个
超喜欢

早餐给孩子做鸡蛋饼，香葱或青椒丁，鸡蛋，虾皮，面粉，稍一混合，一会就完成，比外面摊头的卫生又方便
做馅饼
做煎饺
煎黄鱼、鲳鱼

真是方便又好用啊.

引用:

原帖由 make妈妈 于 2010-11-18 22:34 发表
这个锅煎黄鱼很好的，可以把鱼煎得很干，弄点雪菜烧烧，颇有黄鱼鲞的意思，油炸的即便煎得很老，也没有那种肉质很有嚼劲的效果，但是带鱼好像就太干了，还是传统的油锅好。是不是你也有这种感觉？

是干
不过，我会放一点水，来缓解这个问题
我不喜欢油炸，不健康；电饼铛用油少，解决了这个问题.