我觉得无论你怎么提前准备，肯定也要到厨房忙进忙出的，素菜总要要热炒，拿盘子洗锅等等要做这些琐碎的小事
要么提前准备好吃自助餐，不过我想人家外国人到了中国家庭里面，还是希望吃一点中国的特色菜，而特色菜都要精心准备的程序很多有点麻烦，还必须是吃热的
所以我建议：

请个厨师回来烧吧
记得以前有请厨师烧年夜饭的，厨师还会在每盘菜上配一点胡萝卜花阿啥的，看上去也好看
自己可以准备1～2个拿手的小菜等到吃饭前现炒一下就成，这样客人也能感受到你是真心实意的在招待他们.

大家一起包混沌吧,边包边聊,自己包的自己吃,哈~~~.

引用:

原帖由 yueyuedema 于 2010-9-22 08:33 发表
呵呵，就怕包出来的馄饨奇形怪状的，煮不熟
我已经的菜谱已经初拟好了，
红烧肉，烤鸭，酱牛肉，炒虾，回锅肉，咕噜肉，青椒土豆丝，空心菜，番茄炒蛋，小青菜炒香肠，还想做一个剁椒鱼头，不过没有这么大的 ...

不错不错 .