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[求助] 牛肉怎么上浆

1楼happy302 happy302 (......) 发表于 2010-5-9 21:55  显示全部帖子

牛肉怎么上浆

听说牛肉要做的好吃，要先上浆。不知道具体怎么操作，了解的朋友指点一下哈。
我自己就是加上酱油和姜片、盐把肉先浸几个小时，吃起来一般。.

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