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[其他] 反式脂肪酸

回复 1#benbenmama 的帖子

动物黄油没有反式脂肪酸.
外面买的西点基本上都有反式脂肪酸.比如蛋糕,面包,饼干都会用植物黄油,植脂奶油,蛋挞,酥皮点心用到裹入酥油.要么就自己买材料自己做,要不然很难避免..

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