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[求助] 我买的黑芝麻没染色吧?

我买的黑芝麻没染色吧?

今天在菜场买了一包黑芝麻,担心会不会被染色,就用开水泡了一小点黑芝麻,水变成了轻微的红色(粉红色),颜色也不深,不是报上说得那种墨汁般的黑,用手使劲搓手也没染到黑色,把一粒黑芝麻一掰二,当中是白的,应该不会是染色黑芝麻吧?
儿子特爱喝黑芝麻豆浆,所以很谨慎,请懂的MM指导一下,谢谢!.

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没有问题放心吧,婆婆给我她自己种的芝麻,洗的时候也是你说的这种情况。



[ 本帖最后由 紫云英 于 2010-4-26 15:13 编辑 ].

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回复 2#紫云英 的帖子

哦,那可能是天然的颜色,放心了! .

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不光是黑芝麻,黑米泡过也会有点淡淡的黑.

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黑豆也是的,泡的时候水会有点黑色.

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用开水肯定会掉色的,用冷水估计不会
不过黑米用冷水也是会有颜色退下来的应该是正常的.

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引用:
原帖由 肖肖妈 于 2010-5-7 11:32 发表
黑豆也是的,泡的时候水会有点黑色
你也看了张悟本的书了?.

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回复 7#千慧妈 的帖子

呵呵,书是看了一点,不过看之前就开始吃了,主要是觉得黄豆转基因太多,相对来说黑豆、绿豆、红豆会安全些.

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回复 7#千慧妈 的帖子

我也看了张悟本的书.

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用热水肯定掉色,冷水会能点细细的沙子一类沉淀下来/我家黑芝麻都是婆婆种的,一诺妈,你住哪,近的话可以来我家拿点。.

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太感谢了,我短你。.

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