清美里面，那个“和的”系列好像都是有机黄豆做的.

想要健康,自己做啊
豆浆机做好豆浆后,加点石膏,等稍凝固后装入纱布袋,上面放重物压着,过一个晚上就好了
小时看人家是这么做的.

引用:

原帖由 三亩地 于 2010-3-19 08:42 发表


哪个？
怎么知道有没有消泡几，配料表上会写吗

盒子上头特特喂喂表明，没有消泡剂，没有内酯啥的，我背不出来。你问问摊主就知道了。

[ 本帖最后由 多子的乐母 于 2010-3-19 16:55 编辑 ].

我喜欢清美的“和”系列的压榨娟豆腐，无添加剂，无消泡剂，有机大豆，纯净水，关键是口感好，烧麻婆豆腐一点也不碎，好吃的 。还有他家的日本豆腐吃起来像嫩蛋，.

嫩豆腐 .

老豆腐炖虾仁
老豆腐炖茼蒿.

清美和字盐卤老豆腐，感觉盐卤的比石膏的好。.

学习了，原来倒没注意过，所以，一分价钱一分货，尤其是吃的东西。以后专买和字系列了....

一直买汉康的和清美的.

引用:

原帖由 曹若冰 于 2010-3-24 14:35 发表
一直买汉康的和清美的

请问汉康的嫩豆腐怎么卖？.

引用:

原帖由 洁洁的妈妈 于 2010-5-27 20:20 发表


请问汉康的嫩豆腐怎么卖？

不是有盒装的吗？我在超市和菜场都看到的啊。.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-3-18 11:14 发表
除了吃火锅，还能怎么烧啊？
我前两天转贴，说吃冻豆腐健康，可是除了火锅，想不出怎么烧

青菜油煸后加水和冻豆腐，放盐和老干妈辣椒烧汤，冬天吃很好吃哦！.

引用:

原帖由 shsara 于 2011-2-9 01:28 发表

青菜油煸后加水和冻豆腐，放盐和老干妈辣椒烧汤，冬天吃很好吃哦！

没吃过，不过看上去不错.

试试吧，冬天的青菜本身就好吃。这样搭配蔬菜和汤都解决了，我家小姐不爱吃炒的青菜，对这个来者不拒。.

一定试
你家小姐能吃辣啊.

我家烧菜不放味精的，这个菜里放一点老干妈香脆油辣椒很吊鲜的。象平时蘸水饺的醋里面加点也很好吃。讨论豆腐，怎么变成帮老干妈做广告了？.

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肉丝蘑菇豆腐羹撒白胡椒，  味曽酱 海带 香菇 豆腐烧汤，.

菜场买豆腐那有卖的，他们一般放冰箱的，你买的时候问一下，他们就会会拿出来的，按块卖.

这个曲折的帖子又浮出来啦.