看来还是尧妈最好，又漂亮又会做菜，所以她讲一句豆爸就肯定一句.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-7 11:33 发表

尧妈是男女老少皆宜，人见人爱，花见花开，车见车载，啤酒见了打开盖

你这个是真心的赞美还是嫉妒的措词啊.

第一我不舍的你死的哦
第二我真的真的是晕你这个话
我想，我想，我再想。。。。。。.

完了，最近要开始流行咬舌自尽了
给你一盘尧家红烧肉看你还咬舌不咬舌.

假象.

哇，两天没上来，这里这么热闹啊，我的花花都不够了
先留个印，做完事情再来补课.

星期六在家做了绿豆凉粉，感谢大姐的绿豆淀粉和尧妈的油辣子
我自己做出来的绿豆凉粉怎么酥酥的啊，不像外面QQ的，谁能指点一下啊。只有表面一层薄薄的才有一点点外面买的样子
样子还可以，凑合着看看吧.

只因为爱上那一抹紫色
星期六还做了一个紫薯奶酪蛋糕
味道如何？
放了酸奶
有点酸
有点腻.

二姐，花花不重要的，做蛋糕是我最大的乐趣，每次看见成品是自己最快乐的时候，贴出来也是让大家一起分享一下快乐.

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嗲猫猫，是我自己做的，而且这个是不用烤箱的，你试试肯定比我做的还漂亮.

嗲人，每次看见你总是羡慕臭爸，得此臭妈————足以～～.

对的哦，我自己买了柠檬汁竟然忘记放进去了，下次做的时候再试试。
另外我昨晚做了轻乳酪蛋糕了，待会照片啊.

二姐，想送花24小时内超出限额了，舍不得把鸡蛋送给你，自己留着要做蛋糕的.

灵的，家里正好也有意面和培根，回去买卷心菜和小番茄拷贝一下.

蛋糕天使不敢当，这里高手太多太多了.

绿豆凉粉

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【材料】：绿豆淀粉125ml、凉开水750ml

【调料】：麻辣淋酱：酱油、香醋、辣椒油、花椒粉、芝麻、芝麻油、蒜泥、少许盐。




【做法】：

1、先将1/6的凉开水（125ml）慢慢加入绿豆淀粉中，不断搅拌，呈浆状。放置一阵；

2、将绿豆淀粉水倒入锅中，并加入剩下的水。开小火加热，期间用搅拌器顺一个方向连续画圈搅拌，先慢后快，直至半透明时，停止搅拌，离火；

3、放凉；（想要更凉爽的也可放冰箱储藏层）；

4、取凉粉时，先用餐刀沿着锅壁划一圈，然后就可以轻而易举的倒扣在盘子上；

5、用刮凉丝工具或者刀切成条，装盘，淋上自己喜欢的调料即可。.

上次吃了peterwl的长崎蛋糕一直惦记着，这次多亏二姐告诉在久光总算买到了味淋。不过第一次做，做的不是很好，没有peterwl做的细腻清爽，不知道哪个环节出问题了，peterwl老师快来啊，帮我看看指点指点一下哦.

做了长崎蛋糕本来想睡觉了，不过睡不着，索性再做一个轻乳酪蛋糕，也是peterwl给的方子，足足放了9个蛋黄（正好139g），不过在等烤的时候就后悔了，足足烤了2个小时，竹签插进去每次都有东西粘着，所以一次又一次的增加时间继续烤，不过成品真的细腻而且不腻.

谢谢嗲猫哦
其实面包比蛋糕难，你面包都做的那么好蛋糕肯定难不倒你。方子在peterwl的帖子里面，都是她给我的方子.

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谢谢二姐，我的烤箱是21寸的.

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亲爱的小e，每次你亮相都有惊喜带给大家，这个做的很好啊，看来你的潜质不小哦
加油.

云姐的面包机开烤啦，祝贺。看上去还不错啊
最近你们都在做面包，外面面包店生意一下子差很多哦.

一直想做一个重乳酪蛋糕，这个星期总算完成心愿了。再次感谢大姐代购的奶油奶酪
以前做完蛋糕我最多尝一块，喜欢的是完成的那一瞬间，而这个蛋糕差不多我一个人包了（8寸的哦）。我一直喜欢吃重乳酪的蛋糕，喜欢那一份浓郁的口感，每吃一口就觉得好满足。
星期六早上切开这个蛋糕前，老公说你怎么又做了一个僵掉的蛋糕啦（因为前一天我做的长崎蛋糕没有发起来） 懂伐拉，这个是重乳酪蛋糕，星巴克买的也是薄薄的一块（还好贵耶）

[ 本帖最后由 luer 于 2009-8-17 10:08 编辑 ].

谢谢高手表扬啊，你的歌剧院蛋糕才叫艺术呢，还想拜你为师呢.

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这个，这个围边。。。。。是烤好就这样滴.

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嗲猫猫，这个很方便的，都不用打发蛋白什么的，你肯定能行的.

我每次都是紧跟你后面.

快去做吧，有了蛋糕的日子幸福更加多一层.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-17 14:36 发表
公司的msn老断线，大家都看到了我的留言了吗，反正你们的菜单我都看见了，要是我来的话会错开来

引用:

回复 7803#小臭臭妈咪 的帖子
我的MSN也上不了了

的

原来你们也都上不了了啊，我还以为就我一个人不能上了呢.

为啥我的还是不行啊，上不去.

写漏了几个字，分几天吃的，一下子肯定是吃不掉的.

那你这个面团怎么办？丢掉啦？.

看你们烧得菜看得我嘴馋，现在也很想实践一下的，非常想
不过仅限于现在，不知道为什么回家就没这个想法了，到了双休日也没有这个欲望了.

有道理，又给我一个偷懒的借口.

我老早就收藏了她的博客啦，不过一直没有实践过.

我们搀把手.

一起听听，我也学学.

我也想吃你的排条.

带鱼，你烤鸡翅的时候是直接放在烤网上烤的还是放在盘子里面烤的啊？我上次烤鸭腿直接放在烤网上烤，烤完后的清理工作太累了，后来就没用烤箱烤过菜类东西。你直接烤的话是怎么弄的啊？
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每次看你盒饭里面都有紫薯的呶，是不是特别爱吃啊？.

那我也试试鸡翅吧，烤鸭腿会滴下很多油和调料的，清理起来累死人.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-8-19 09:27 发表
我没烤过鸭腿　好象还好　烤完我也没擦烤箱　
我放烤盘里　上面垫锡纸　翅膀我是根据自己蒸排骨的方法放冰箱过夜的的　刷的料我是琢磨后自己改良的　老抽一调羹　黄酒一调羹　蜂蜜一调羹　调好后５分钟刷一遍　烤 ...

忘记问了，你蒸排骨是啥方法啊？.

知道了，谢谢啊.