，我也比较老法的，长刀口的时候暂时不要吃海鲜。黑鱼啊，鸽子啊可以多吃吃.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-6-9 10:07 发表

,这个口气哪能嘎象嗲猫猫,云妈和嗲猫猫说多了,说话的味被她带过去了 .
再吵就让你们去尧妈家,

“近朱者赤，近墨者黑”。能去尧妈家它们要转悲为喜拉......

已经期待快点放假拉.......

我一般丝瓜做菜，就是丝瓜炒蛋，丝瓜炒毛豆，丝瓜炒菌菇。你还有其他炒法伐？.

.

，你看帖很仔细的.

，会有什么新花样？！.

我明天上午在外面开会，下午进公司。.

我现在真的把这当成家了，有事不忘向姐妹们请假.

先上菜，再慢慢看帖子.

昨晚老公有饭局，我又轻松了，简单可以，马虎不得 。没去菜场，家里现成的食材：同学送我的炒面，配了这三样素菜，因为有个荤汤了.炒面我是这样炒的：1、水烧开，将面饼放入，烧软，捞起，放自来水冲凉，沥干水。2、西瓜皮切丝，加少许盐腌制。3、胡萝卜切丝和洗净的蟹味菇一起放油煸炒，稍加水焖煮片刻盛起。4、锅里放油，煸炒面条，放酱油（我放的是太太乐的鲜贝露调味汁），翻炒，加入胡萝卜蟹味菇和用水冲洗过的西瓜皮丝（刚刚腌制的，用水冲一下即可），翻炒匀，装盘。另，也可以放肉丝或其他蔬菜。

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 17:11 编辑 ].

炒面再加点各自喜欢的酱料

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 13:51 编辑 ].

这个汤也是儿子点的，前一晚牛肉炖到8分熟，昨晚加了土豆和胡萝卜丁接着炖，最后加鲜奶和咖喱。满满一煲，盛点在这套盘碟中拍照不错

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 13:55 编辑 ].

再配只水煮虾干

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 13:56 编辑 ].

今天老公出差，外甥女很体贴：舅妈，舅舅不在，随便弄点。哎，又一次羡慕生女儿的妈妈！

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 14:02 编辑 ].

回来快点上菜.

.

好的，写好上在图片上。.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-6-10 13:55 发表
一人一盘好象不多，这么香至少再来一盘！那个调料PP上的小瓶是什么？象口服液

那是醋！老公连云港带回来的，酿造食醋，含有.....要命了，忘记了，回家看了补上。我不但喜欢麻辣，还喜欢酸辣！.

今天开会的兄弟公司有个原来和我在一个公司的同事，也可以称姐妹，有时做了点心让其他顺路去的同事带去的，既然自己去了，也不能空手，就做吧：方子是摘自网上的一个妈妈的，喜欢这款点心的名字，味道也不错，希腊可球配料：黄油80克，糖粉45克，盐1克，鸡蛋20克，低筋面粉100克，果酱适量。
烘焙：中上层，上下火，175度，15分钟左右。
制作过程：
1、黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。加入盐，并搅拌均匀。
2、分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀。
3、倒入过筛后的低筋面粉。
4、用橡皮刮刀慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊。
5、把小球放到铺了锡纸或者油纸的烤盘上。
6、用同样的方法做好所有的小球，排入烤盘。小球之间需要留有一定间隔。
7、拿一根筷子，先在水里(或全蛋液里)沾一下，然后在小球的顶部轻轻扎一个孔，不要太深。
8、每扎完一个小球，都要用纸巾擦拭筷子，并重新沾水，再扎另一个。直到所有小球都被扎上孔。
9、在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定)，不要太多，一点点就可以了。
10、放进预热好的烤箱，175度烤15分钟左右，烤到表面微金黄色即可。

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 14:45 编辑 ].

黑心啊！每个球都做的大了，那按方子烤的时间就不行，时间到了，可看看烤的还不行，就再加时间，那里又在和外甥女讲话，听到叮的一声，再看烤箱，我的妈呀，糊了

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 14:15 编辑 ].

还好，想着很长时间不做点心了，就多做点，按方子1倍的量准备的，就有了这第2盘

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 14:17 编辑 ].

没办法，就这么点，全部打包。

[ 本帖最后由 云323 于 2009-6-10 14:22 编辑 ].

看的出，侬也是热心人。.

我再去别家厨房逛逛.

马上贴上去，这个很好做.

，你，宝妈，小猫宝宝把我从尧妈那拉回来了。是拌饭酱.

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引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-6-9 20:33 发表

我的意思,你的明白

狡猾狡猾的.

，.

，不好意思，每次带给她知道她都分给大家吃，所以，这次也想多做点的，结果，那一盘都焦了，我相机拍出来反而颜色变淡，其实是不好吃了，所以都扔了。下次多做点。.

还有谢谢你们不嫌弃我做的东西.

忙了一下午，炒面方法还没上，晚上回去补。.

加上去了.

，你们不潜水拉，上来透透气也好。这个版块里比我优秀的厨娘多的是，随意逛啊！.

今天我的收获也不小，臭臭妈看过来.

，好朋友知道我要去，特地给我买的。我不自量力，还带什么希腊可球给人家。.

你还没下班？我在家了。我向同学打听了，她说在汇金有的。.

这个醋里含有佛手，葛根和蜜。一支10毫升，我的一盘面里加了2支.

辛苦了，我家附近有家凯司令门店的。.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-10 14:32 发表
抖抖霍霍的问一下：配方能提示吗？

刚才也没来得及讲，侬是不是看到我这个大块头抖霍啊？！不要这样好伐，我块头大，但是不凶哦呀！.

这个同学送我的，听她说汇金有的.

朋友再三关照要当心，她是地铁换单位班车。我没挤过车，可见还是她保管的好.

，烧饭时间难得悠闲，在等外甥女。明天揭晓谜底。不过，我可不会节食减肥哦.

哈哈，我在你家，你在我们家。这个是草莓酱，只要一点点，点在上面.

回答正确.

美食版块又多了个好帖—乐家小厨，只只菜弹眼落睛，灵的不得了。.

，刚才又去乐家小厨了，看到你已经发现这个好帖了.

刚才在忙。.

不好意思，久等了.