海鸡公很嫩的，开水一烫就熟，尽量烤时间短点。
面包表皮比较硬，可以降低烤箱温度，缩短时间，另外表面刷蛋清夜或牛奶会有帮助。.

冲这个豆沙，觉得带鱼非常非常有爱心及耐心.

这个，我刚开始学的时候，肯定是要掰开里面看的，
现在尝试多了，基本上多少分量的面团，放在什么模具里，多少温度多少时间，我都有数了，就是一种感觉，另外也要看自家烤箱的温度的，
书上可能会说通过拍面团表面感觉弹性和声音来判断，建议不要试，尤其是面团在烤箱里的时候，非常容易烫伤，
看姐姐上的照片来看，肯定熟了，还有点过了。.

那么，烤盘和烤网放在同一个层面，放加热管上不行的，一红通通的大铁盘非常危险。.

我这样放的.

这种小烤箱烤东西非常容易糊呢，买的时候不懂，现在知道了，等下次家里再装修，我一定弄个嵌入式的.

好菜菜啊，好菜菜！
我现在特别饿.

糖糖，我一直觉得很奇怪，你到底是怎么保持住现在的身材的？.

我的肉肉不在脸上，并且这两年间肥的厉害.

嗲猫猫.

发觉猫猫家的菜菜和点心常常会用到菌菇、萝卜、番茄、坚果，很健康！.

太灵了！
每次我馋什么，糖糖就刚好做什么，我现在的口水啊。。。.

给蟹蟹，给丝瓜，给培根芝士包 .

各种嗲花花.

看上去很不错啊！
对自己做豆沙还去壳非常
冷藏发酵的话，面团揉好后现在室温发半小时再进冰箱比较好。.

带鱼的酥皮点心可真漂亮！.

嘿嘿，大姐的面包，还好冲上来了.

还好赶上了，宝妈真好！.

我没有饼饼啊？大姐真不好！ .

荤素搭配，有肉、有鱼、有蛋、有纤维素、叶绿素和钙，营养均衡.

露儿又做那么漂亮的点心！
我不行了，最近单位里太忙了，一回家就直接进入昏迷状态，等长假里再捣腾这么费功夫的点心。.

云妈在上片片啊，不好意思，我在乱捣腾.

.

温暖的汤汤！.

牛蛙啊！月饼啊！交换产品啊！我
不过自己没啥好东西拿出来换啊.

栗子烧肉啊！我馋死了！.

老鹅红烧最香了！我也好想做一次，不过家里人口少，要把一整只鹅消耗掉不容易

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-9-7 12:27 编辑 ].

露儿每次上的东东都让人十分惊艳！！.

这个金砖灵的！我天热后就没做过.

还有提子条、脆饼，我真是太佩服你了！你还有时间休息吗？.

这个东西很方便，做亲子游戏很不错，下次空了你再试试小鸡烧果子，保证小宝宝喜欢。.

我家的女儿啊，恐怕难找婆家.

我是直肠子，不会发散性思维嘛.

个个都馋得我口水嗒嗒滴啊！.

小鸡烧果子
我认为是外国版的豆沙酥，很久以前做过一次，不过没留照片。
材料：炼乳100g，低粉100g，蛋黄12g（找个小点的鸡蛋），泡打粉（我没放，这个对小孩不太好），红豆沙大约200g。
做法：炼乳、低粉、蛋黄揉到一起，冰箱冷藏30分钟，分割成25g小块，每个包入35g豆沙，造型成略偏葫芦状（如果小孩喜欢的话，也可以捏成小鱼，刺猬等任何形状），烤箱中层上下火，170度，25分钟，取出略凉用巧克力酱画上眼睛和翅膀。
注意：面团比较粘，适当用手粉；别烤过头，豆沙会从鸡肚子里出来。.

但是家里的两位不喜欢，我要么打野食，要么流口水.

组织真细腻！.

最喜欢看云妈妈家温暖的菜菜
不过花花居然发光了.

露儿真是身手不凡！.

印度服灵的，小孩穿起来一定很可爱！.

鱼姐姐又集中上菜啦，这次菜菜比较灵，虾仁尤其Q！ .

今天特忙，先给宝姐姐、鱼姐姐、云妈妈送好花花 ，接着去忙了.

看了云妈妈的白堑鸡，把俺馋的 ，直接冲到振鼎鸡去了.

鱼姐姐做月饼真有一手 ，我前两天也试做月饼了，非常难看的样子.

不要刺激我啦，我是没办法，家里两个戆宝不让白堑鸡进门，我就不能在外面买好鸡鸡回家做啦，只能退而求其次.

一早起来到处找小e的面包，真不错，组织很柔软 ！.

这个鸡鸡把我馋的，今天也炖鸡汤了.

这个非常有创意！.

面包很漂亮，馒头更可爱，发的特别好！.

带鱼厉害的，这个生煎包颇费功夫！.