原帖由 云323 于 2009-3-11 11:19 发表 干贝隔天放黄酒浸泡，加水和黄酒淹没干贝。干贝撕开和米一起熬粥，加两片薄薄的姜片，加点油。粥熬好，根据自己的喜好，加香菜末，白胡椒粉，葱花，盐即可。我另外还加黑鱼片，买“好的来”的黑鱼片，没有骨头，在粥 ...
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