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[求助] 什么叫"吉士粉"啊

什么叫"吉士粉"啊

买了本菜谱,上面不少菜要用到吉士粉,这是什么东西,去超市,人家说没有,问是不是生粉,我也不知道.

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回复 2#红眉 的帖子

我问啦,说没有,只有酵母粉啊 ,应该还有别的叫法吧,这个叫法是泊来词吧.

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说就是生粉啊,但是好象也不是.

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