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[求助] 羊腿羊排怎么吃怎么分?

羊腿羊排怎么吃怎么分?

收到新鲜羊腿连羊肋排一只,请问达人该怎么吃法?我觉得光是把它给拆分了就是个高难度的技术活..

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我一般拿到菜场卖肉的地方,给师傅一包烟(红双喜),让他给收拾了。羊腿红烧,羊排烧汤.

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