昨天在买菜时，买了个10个普通鸽蛋，看到有野生鸽蛋，顺便买一个回家尝尝。价格一样，蛋壳颜色不同。
今天煮了才发现，普通鸽蛋的蛋白应该是透明的，野生鸽蛋的蛋白和鸡蛋一样，这正常吗？还是买到的是假的？.

是不是买到鹌鹑蛋啦?.

买过几次 但每次都有不新鲜的,所以就不买了.

鹌鹑蛋不会的，大小和鸽蛋一样的，浅灰色的。上面还贴了“绿色食品”.

鸽蛋的蛋白是透明而且软咚咚的。.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-10-27 09:38 发表
买过几次 但每次都有不新鲜的,所以就不买了

鸽蛋价格比较贵买的人也相对少，所以周转慢，不新鲜的机率也大。.

不会的我一直帮我儿子买的野生的鸽蛋，煮出来就是像鸡蛋一样，买蛋是我一直去的摊位老板认识应该不会骗人吧。.

普通鸽蛋是蛋白是这样的，野生的第一次买。.

N多人都说野生的也应该是透明的，弄我心里怕怕的
浪费几元钱就算了，关键孩子已经吃到肚子里了，如果有什么化学成分怎么办？.

引用:

原帖由 starmama 于 2008-10-27 10:46 发表
鸽蛋的蛋白是透明而且软咚咚的。

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鸽蛋的蛋白应该是透明的，软软的，我家隔壁养鸽子的，送来给我宝宝吃的饿！.

引用:

原帖由 渤涵妈妈 于 2008-10-27 09:12 发表
昨天在买菜时，买了个10个普通鸽蛋，看到有野生鸽蛋，顺便买一个回家尝尝。价格一样，蛋壳颜色不同。
今天煮了才发现，普通鸽蛋的蛋白应该是透明的，野生鸽蛋的蛋白和鸡蛋一样，这正常吗？还是买到的是假的？

我也买了二个野生鸽蛋，煮出来也像鸡蛋一样不是透明的，价钱还贵呢？到底是不是野生的鸽蛋啊？.

我也不懂看鸽蛋，上次买了几个回家，妈妈说怎么看都像是鸡蛋，只是比鸡蛋小一点，以后再也不敢买了.

有可能是买到乌骨鸡的蛋了.

今天问了好多人
一朋友问了两位养鸽人
得到答案，这野生的鸽蛋其实是斑鸠的蛋 .

我觉得和煮的时间有关。我试过，时间短的话是透明的，时间长的话就会是鸡蛋蛋白的颜色了。因为我曾经也有这种疑惑，问了卖鸽蛋的老板才知道的，大家试试吧！反正他们都说是野生的，呵呵。.

引用:

原帖由 渤涵妈妈 于 2008-10-27 16:35 发表
今天问了好多人
一朋友问了两位养鸽人
得到答案，这野生的鸽蛋其实是斑鸠的蛋

那斑鸠是野生的吗,如果是也就算了..