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请教,怎么烧好看的水浦蛋?
1楼
小蛇妈
小蛇妈
(......) 发表于 2010-10-23 15:58
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我的烧法是:水不要很多,用小奶锅烧,水烧开后,先把煤气关了,把蛋倒入。轻轻摇动奶锅,使鸡蛋不粘底,待蛋白微微变白后,开中火煮开,要咸的,放点盐,淋上麻油即可;要甜的,放点糖,撒点桂花即可。.
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