请教做蛋饼的MM们: 面粉放在鸡蛋液里很难搅拌开呢. 总是一小团一小团的.,一点点打散很花时间的。 你们是怎么搅拌均匀的? 还是我用的面粉不对?.

谢谢. 我也是这样想.可LS家有贝贝妈妈特别写明不放水. 所以我想问问是不是不放水直接放鸡蛋也可以? 如果面粉里先加水, 少的话变面团了, 多的话再加鸡蛋就很稀, 是不是这样啊?.