原帖由 carrie813 于 2007-11-20 22:21 发表 2斤肉糜+4克左右姜末+3个蛋清+切的很碎的2斤饽荠+1根撕碎的油条(不过这次由于米买到油条俺+了些玉米淀粉在里面诶)+些须盐,然后用洗干净的手顺时针搅拌,感觉能捏成团了,在开油锅,中小火氽至外层的肉 ...
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