[求助] 哪里有低筋面粉买？

1楼冰灵儿妈 冰灵儿妈 (......) 发表于 2007-10-25 08:16 只看此人

哪里有低筋面粉买？

这几天在学着做蛋糕，买不到低筋面粉，用普通的精白面粉代替，蛋糕味道是有了，但做出来的蛋糕不是很酥软，只能算比大饼松软一点。.

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2楼易 易 (......) 发表于 2007-10-25 08:31 只看此人

小葱上有的卖
或者用普通面粉+玉米淀粉代替都可以.

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3楼VanVanMM VanVanMM (忙乎乎的周末忙乎乎的工作) 发表于 2007-10-25 08:44 只看此人

淘宝上有很多卖家.

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4楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2007-10-25 09:42 只看此人

对～～按照４：１的比例调配就行了.

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5楼冰灵儿妈 冰灵儿妈 (......) 发表于 2007-10-25 10:51 只看此人

谢了，今晚按照4：1的比例试一下。.

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6楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2007-10-28 13:50 只看此人

不用特地买，自己配吧！一般的面粉和玉米粉按4：1配。
另外贵州路上的食品一店卖食品辅料的店里有高筯和低筯面粉的。.

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7楼懿竹妈 懿竹妈 (......) 发表于 2007-10-28 21:47 只看此人

我也在贵州路买的面粉，那里买的还可以到还齐全，.

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