[饮食] 请教烧菜饭的秘诀

1楼乐乐妈咪 乐乐妈咪 (真的在哪里) 发表于 2006-3-20 13:32 显示全部帖子

原帖由 乖囡囡 于 2006-3-16 10:39 发表
我PP烧的菜饭很好吃，我看她烧菜饭是先用比较多的油把菜炒一下，等饭里的水沸腾的差不多才把菜放下去，所以菜不黄，因为油多所以米粒也很好吃，还有就是要放一些盐和味精，菜饭太淡了不好吃，我家囡囡不喜欢吃蔬菜 ...

这个可以试试，我就怕把菜烧黄了，颜色不好，还没什么营养。有时候就等饭和肉胡萝卜闷好了，再把菜炒了搅拌进去，颜色好，但香味就差远了。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››