[求助] 那个卤水虾怎么做?

1楼元元妈 元元妈 (......) 发表于 2005-9-2 12:13 只看此人

那个卤水虾怎么做?

到麦得龙看到卤水汁顺便买了一瓶回来.只是不知道怎么用?
是烧之前腌制用呢?还是,象酱油那样烧的中间加进去?.

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2楼suorui suorui (......) 发表于 2005-9-6 20:44 只看此人

开油锅炒姜片，然后炒虾，变红色后放入卤水汁+糖略炒，放水一大碗，一直大火收汁即可，出锅香葱点缀.

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3楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2005-9-6 23:05 只看此人

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4楼Angelamother Angelamother (......) 发表于 2005-9-7 08:40 只看此人

这个看上去不难，可以让阿姨做。.

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5楼lsh lsh (开心每一天) 发表于 2005-9-7 08:48 只看此人

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6楼童童妈 童童妈 (......) 发表于 2005-9-7 09:06 只看此人

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7楼元元妈 元元妈 (......) 发表于 2005-9-7 10:23 只看此人

多谢!回去试一下..

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8楼芊芊2005 芊芊2005 (......) 发表于 2005-10-8 14:47 只看此人

也学会了。.

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9楼生姜水 生姜水 (......) 发表于 2005-10-8 14:49 只看此人

这个好吃伐?

我有这种做法:

基谓虾开水里头烫好,然后用糟卤,酒酿浸,2个小时以后吃.不过吃不多,有点腻..

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