1楼大饼宝宝妈
(淡定，淡定...)
发表于 2007-11-22 14:17
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肉酱意面
原料: 肉糜小半碗,番茄一只,意大利面(贝壳面或蝴蝶面均可),植物黄油少许，番茄沙司
肉糜,加酒、盐、生粉，少许水，拌
番茄，切，小丁
锅烧热，加食用油，放肉酱，略炒，起锅；
再加食用油，放番茄小丁，撒盐少许(加盐可增加番茄的酸味),炒，至略成糊状，
倒入肉酱，加少许番茄沙司，炒，起锅.
另锅内水烧开，加少许盐，放如意面，煮之.
约15--20分钟,软.
面盛出,以肉酱覆之,即可.
我家宝宝可以吃一碗!她爸和她抢着吃!.
