原帖由 宇辰妈 于 2005-10-17 14:55 发表 菜谱上的主辅料很难配齐,只有大家提供的才又好吃,有容易。在此大概整理,以方便查阅 1. 来个小儿经常吃的鸡蛋羹:肉末+香菇末+鸡蛋+水混合一起,做饭时,在饭面蒸,起锅时加点葱更好,可惜我们的小人儿不吃葱 ...
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原帖由 雯雯mama 于 2006-12-1 13:37 发表 沙茶金针菇肥牛煲 用料: 主料有金针菇、速冻肥牛卷、龙口粉丝; 辅料有姜、蒜、葱、洋葱、沙茶酱、酱油、糖、鸡精。 做法: 1、金针菇剪去根须,用清水浸泡洗净; ...