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[讨论] [分享]征集你家每天的菜谱!!

葱油开洋拌面

贡献个葱油开洋拌面:开洋用黄酒浸泡15分钟,然后加少许老抽,主要是加六月鲜酱油,加点糖,放锅里隔水蒸45分钟;葱切段用小火熬葱油;细面(我用的是卷子面)煮熟盛碗内,加开洋和酱油、葱油,搅拌均匀。面很香、很鲜美。操作也很方便,我是晚上蒸好开洋酱油,早上微波炉一分钟加热,然后熬个葱油,上面再卧个荷包蛋,10分钟搞定,女儿早饭吃得那个香啊!.

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