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[其他] 抹茶豆子的戚风.............来拉..又学会芝士蛋糕拉.

回复 350#哈里老妈 的帖子

侬,又寻偶开心啦?.

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回复 339#skyxiaohong 的帖子

哦,晓得了,谢谢,让偶思想斗争一番..

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回复 343#OCHIRLY 的帖子

侬走得已经比偶远了,再努力一把,偶等了侬后头,侬先开封.
偶觉得迭个比蛋糕额高度要低一眼.手也8会酸,大概比较好弄.蛋糕偶是只想吃人家了..

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新买了可以调节温度的烤箱加上天气转暖,第一次做了面包。味道还真不错,强拍了剩下的两个面包,与大家分享。
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回复 354#skyxiaohong 的帖子

好开面包房来,.

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回复 354#skyxiaohong 的帖子

灵的.

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回复 354#skyxiaohong 的帖子

下次作业交到烤箱贴吧!嘻嘻!你的可可蛋糕没拍照啊!
sky心灵手巧,阿拉学习哦!.

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回复 357#哈里老妈 的帖子

看到久光超市里的草莓,不禁怦然心动,不如做个草莓卷吧。。.

附件

my strawberry.jpg (175.66 KB)

2009-5-12 23:43

my strawberry.jpg

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  大家的烤箱热情这么高,我也不好落后呀,要奋起直追哦,今天按照瑶妈的方子湿烤了轻乳酪蛋糕,一次就成功拉,味道真的是好极了!




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回复 359#抹茶豆子 的帖子

抹茶嘉啊!
方子?.

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撒花!赞!.

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回复 359#抹茶豆子 的帖子

抹茶呀,你的芝士蛋糕咋做得这么灵光呀,再看看我的真的没脸见人噢。说说要领吧,芝士是用的什么芝士呀?今晚我有口福吃到抹茶的芝士蛋糕咯 .

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回复 359#抹茶豆子 的帖子

赞,真的想吃哦.

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抹茶,羡慕呀。 .

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这个芝士蛋糕做的真光洁啊。。。温度掌握的好,没一点开裂的,真水灵啊.

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回复 359#抹茶豆子 的帖子

嗲得一塌糊涂,鲜花~~~~.

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回复 360#哈里老妈 的帖子


  轻乳酪蛋糕的方子如下:

  
   奶油奶酪:250克
   牛奶:250克
   蛋黄:5个
   黄油:60克
   低粉:50克
   玉米淀粉:30克
   蛋白:5个
   糖:120克
   柠檬汁:少许


    \"\"作法:
1、奶油奶酪和牛奶隔水加热,搅拌至呈糊状,加入溶化后的黄油拌均。
2、蛋黄加入奶酪糊里拌均。
3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。
4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分次加糖打到湿性发泡即可。
5、分次混合奶酪糊和蛋白糊。
6、170度预热烤箱,烤盘加水,模具放烤网上,烤20分钟至表面上色后转150度再烤40分钟。
7、出炉两分钟趁热脱模,凉后放冰箱冷藏。


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回复 362#母子同行 的帖子

   
    我用的是家乐福买的卡夫菲力的CREAM CHEESE (250克),晚上给你送一块来尝尝哦,冷藏过了更
  好吃了......

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简直是绝了~~~~~·嘴唇舔干了~~.

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回复 368#抹茶豆子 的帖子

家乐福买的卡夫菲力的CREAM CHEESE (250克)HOW MUCH ?.

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回复 367#抹茶豆子 的帖子

谢谢啦!哈嗲~~~~~~~~~~~~.

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么闲话讲了,献花献花 ,今天又可以9朵拉.

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介灵的,献花,我现在天天献花,开花店去算了~~~.

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回复 359#抹茶豆子 的帖子

又是偶喜欢的,赞得来,抹茶嘉得来!
撒花。.

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回复 374#shuaishuaimm 的帖子

老大你应该住在抹茶隔壁啊,行老大一直借光的,你喜欢吃,直接捞啦。.

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回复 375#lucy671021 的帖子

有迭排里事体格啊?偶去骚扰。
还好侬离我比较远,否则侬要拨我作瑟了。.

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回复 376#shuaishuaimm 的帖子

我喜欢你还来不及,难能肯推出去了,.

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回复 377#lucy671021 的帖子

停忒,再讲下去,又要登了人家帖子里暧昧起来了。.

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昨天有幸尝到了抹茶妹妹的芝士蛋糕,儿子说:不可思议,做出噶好吃的DD。 .

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抹茶妹妹的蛋糕卷方子总算是给到我啦,这次回家试试看哦!上次我做的太薄了哈!
不过跟着抹茶方子的乳酪蛋糕,味道好极啦!.

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回复 380#哈里老妈 的帖子

留给偶各一块呢.

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回复 381#klarazq 的帖子

捺都住在浦东,想犒劳捺都不来三.

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回复 382#哈里老妈 的帖子

各记捺偶支了远咯,米有方向来.

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回复 383#klarazq 的帖子

反正下趟真人版的时候,偶一定补给侬的。.

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回复 384#哈里老妈 的帖子

偶先记下来.

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回复 385#klarazq 的帖子

记账啊?!哈哈!记了多少啦?.

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回复 386#哈里老妈 的帖子

不告诉侬,阿拉保密.

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回复 387#klarazq 的帖子

各么变天帐不要忘记黄梅天拿出来晒晒.

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回复 388#哈里老妈 的帖子

偶捺伊摆了真空压缩袋里,保证不会坏
就等侬召集真人秀,阿拉背了该就来了.

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回复 389#klarazq 的帖子

哈,侬不是搞定老大了吗?.

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回复 390#哈里老妈 的帖子

LD岂是偶能够搞定各?一切都仰仗您啦!.

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回复 391#klarazq 的帖子

小妖的魅力无穷哦.

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回复 392#哈里老妈 的帖子

偶毕竟只有绿卡,还属于外来人口,就比盲流高一级
还请您在LD面前多美言几句啊! 9.

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回复 393#klarazq 的帖子

上趟排队拿号头侬是2号,1号是小鸟,嘻嘻.

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回复 394#哈里老妈 的帖子

偶耐心等待,离转正不远了.

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回复 395#klarazq 的帖子

侬老早笔试通过来,就是没有面试。不过我帮侬申请免试啦!.

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回复 396#哈里老妈 的帖子

黄桃派来拉

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回复 397#抹茶豆子 的帖子

抹茶的派派阿拉垂涎哦!还是老问题:方子? .

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回复 397#抹茶豆子 的帖子

呀,真好是夜宵,8过,只好看饼充饥了

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回复 397#抹茶豆子 的帖子

侬一边噶三糊、一边做西点,倒是两不误啊.

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