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晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中
16401楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-29 15:05
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回复 16399#LUCK 的帖子
偶是说到哪儿是哪儿的,没有预兆的
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16402楼
zad0616
zad0616
(go further) 发表于 2009-4-29 15:18
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晶晶,每次看你草头炒得碧绿的,有什么诀窍吗?
还有山药处理起来粘乎乎滑溜溜的,有什么办法弄得顺手呢?
很菜的问题吧,
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16403楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-29 15:33
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回复 16402#zad0616 的帖子
草头我是这么炒的:
事先准备小半碗水,加少许白酒
油烧热后,草头到进去,同时那碗水沿着锅子到进去,然后像往常一样炒。
山药黏糊糊的,切好后,放入水中冲洗,如果不要黏糊糊,就放开水中氽一下捞起,然后冷水冲洗.
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16404楼
zad0616
zad0616
(go further) 发表于 2009-4-29 15:42
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太谢谢了!
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16405楼
LUCK
LUCK
(心在情在) 发表于 2009-4-29 19:09
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晶妈,两样点心太好吃了。
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16406楼
西瓜小奶奶
西瓜小奶奶
(......) 发表于 2009-4-29 19:47
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晶妈,看照片,好像不是草头,是豆苗吧。.
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16407楼
wjbbmmjj
wjbbmmjj
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-4-29 19:47
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回复 16361#晶晶乐 的帖子
这个饼,放草头也可以吧,下次试试。.
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16408楼
wjbbmmjj
wjbbmmjj
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-4-29 19:48
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回复 16366#晶晶乐 的帖子
谢谢了,收藏了!.
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16409楼
sunny姆妈
sunny姆妈
(似水流年) 发表于 2009-4-29 20:01
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刚好家里有莴笋叶,明天早餐就稀饭+饼了 LG夸我厨艺有进步,儿子说还不是旺旺上学的
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16410楼
海阔天空1688
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16411楼
LUCK
LUCK
(心在情在) 发表于 2009-4-29 22:45
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回复 16410#海阔天空1688 的帖子
撒花。.
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16412楼
LUCK
LUCK
(心在情在) 发表于 2009-4-29 22:51
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晶妈,明天把你准备做的提拉米苏的方子贴上来,让我看看难不难。.
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16413楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 07:56
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回复 16406#西瓜小奶奶 的帖子
哪个?我家豆苗很少吃,我说是草头绝对是草头,作为农村出来的,这两个菜我还是分的清的
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16414楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 07:58
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回复 16407#wjbbmmjj 的帖子
草头也很好吃的,本来是打算用草头的,后来看看香莴笋叶撑不到第二天冷拌了,所以,就拿它开刀了.
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16415楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:00
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回复 16405#LUCK 的帖子
你是不是又吃了一点,其他都给儿子吃了?
昨晚我的一时大意,把我卷的最好,也最多的一炉乳酪棒给毁了,我伤心啊,
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16416楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:01
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回复 16409#sunny姆妈 的帖子
告诉儿子,能学就是好事,要向你学习.
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16417楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:02
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回复 16410#海阔天空1688 的帖子
还有的剩伐?给偶拿几块来尝尝
.
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16418楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:06
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回复 16412#LUCK 的帖子
我觉得提拉米苏就是慕斯蛋糕,唯一的差别是:加了咖啡酒和用的是手指饼,如果是软体的话,不加吉利丁片而已,方子在家里,如果你要,我帮你复印一下。.
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16419楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:08
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香莴笋摊蛋
蛋好像少了一点,弄的有点像炒蛋了.
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16420楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:10
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爆炒鸡块
里面我加了干香菇、木耳、腐竹.
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16421楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:11
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酸辣汤.
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16422楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2009-4-30 08:24
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回复 16410#海阔天空1688 的帖子
我按方子,改良成格子饼干了
侬这个就叫旋转饼干吧.
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16423楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-4-30 08:32
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回复 16421#晶晶乐 的帖子
酸辣汤我爱吃,喜欢~~~.
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16427楼
LUCK
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(心在情在) 发表于 2009-4-30 08:38
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回复 16415#晶晶乐 的帖子
LG吃的最多。
烤焦了?.
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16428楼
LUCK
LUCK
(心在情在) 发表于 2009-4-30 08:38
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回复 16418#晶晶乐 的帖子
有空贴上来看看。.
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16429楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:41
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回复 16427#LUCK 的帖子
焦的来一天世界,都发苦了
辜负我做到半夜,.
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16430楼
LUCK
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(心在情在) 发表于 2009-4-30 08:41
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撒花
撒花
撒花
3个菜都好就撒3遍。
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16431楼
LUCK
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(心在情在) 发表于 2009-4-30 08:44
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回复 16429#晶晶乐 的帖子
抱抱。
这些小点心太费时间,对我这种懒人就少而为之了。.
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16432楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:49
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回复 16431#LUCK 的帖子
曾经听到这么一句话:做西点很简单的,不过是要有好的方子,没有技巧性的,只要那份耐心在,没有不成功的.
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16434楼
晶晶乐
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(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 08:58
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回复 16433#海阔天空1688 的帖子
不带她去了,好好的心情又给破坏了.
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16435楼
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16436楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 09:27
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人生其实就是碰碰胡,
碰对了方向,光彩一辈子;
碰对了环境,舒坦一辈子;
碰对了时运,顺当一辈子;
碰对了爱好,充实一辈子;
碰对了爱人,幸福一辈子;
碰对了师长,收获一辈子;
碰对了领导,宽松一辈子;
碰对了朋友,乐呵一辈子;
碰上了神仙,还有下辈子,
愿大家全碰对!提前祝大家五一节快乐!.
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16437楼
LUCK
LUCK
(心在情在) 发表于 2009-4-30 09:31
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回复 16436#晶晶乐 的帖子
这个段子好。
碰对了爱好,充实一辈子;
碰对了爱人,幸福一辈子;
碰对了朋友,乐呵一辈子;
碰上了神仙,还有下辈子,.
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16438楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 09:35
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回复 16437#LUCK 的帖子
再来一段:不要攀,不要比,不要自己气自己;
少吃盐,多吃醋,少打麻将多散步;
按时睡,按时起,打拳健身体;
只要能吃饭,钱就不会断;
不要嫌钱少,就怕走得早;
官再大钱再多,一样都进高烟囱;
一个中心:以健康为中心;
两个基本点:糊涂点,潇洒点;
四个忘记:忘记年龄,忘记疾病;忘记恩怨,忘记过去。.
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16439楼
LUCK
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(心在情在) 发表于 2009-4-30 09:37
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回复 16438#晶晶乐 的帖子
好啊你,有空再来几段。.
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16440楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 09:43
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回复 16439#LUCK 的帖子
这几段说的好吧,人生不就是这么回事吗?.
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16441楼
LUCK
LUCK
(心在情在) 发表于 2009-4-30 09:45
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回复 16440#晶晶乐 的帖子
对,想开了就好。.
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16442楼
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16443楼
luer
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(心情好一切都好) 发表于 2009-4-30 09:58
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撒花撒花撒花,只只灵的.
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16444楼
luer
luer
(心情好一切都好) 发表于 2009-4-30 09:58
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回复 16410#海阔天空1688 的帖子
侬这个太可爱了.
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16445楼
小臭臭妈咪
小臭臭妈咪
(无语) 发表于 2009-4-30 09:59
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回复 16420#晶晶乐 的帖子
我上次照你的法子烧了个干锅鸡,家里人觉得像鸡公煲。
好像这个爆炒鸡块也不错,主要是加的这些辅料都很好吃.
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16446楼
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16448楼
小猫宝宝
小猫宝宝
(自由不散漫的猫) 发表于 2009-4-30 10:13
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回复 16438#晶晶乐 的帖子
啥地方学来达?噶西多缎子.
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16449楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2009-4-30 10:16
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回复 16448#小猫宝宝 的帖子
网络社会,要啥没有啊
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16450楼
航航mm
航航mm
(坚持到底,就是胜利!) 发表于 2009-4-30 10:23
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回复 16425#海阔天空1688 的帖子
放了几块?有我的哇?我的肚子可是已经好了
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