2010-1-9 08:43
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原帖由 grant 于 2010-1-9 15:55 发表 加油～烤好了记得来交作业，有图有真相。 最后阶段多看着点烤箱，颜色要比较深才好，但千万不要过头，呵呵～
2010-1-9 16:45
原帖由 grant 于 2010-1-9 16:42 发表 恭喜恭喜！ 你一次烤了多少斤啊？其实我觉得有点点厚度比较好吃哦。
原帖由 grant 于 2010-1-9 16:12 发表 啊？你是用擀面杖的啊？ 我是用调羹的背面推开的。 锡纸上先刷层油应该就不会沾了。
原帖由 grant 于 2010-1-9 16:48 发表 嗯。我偷懒，直接把一斤的料放一次烤的，哈哈～ 所以呢，你烤的是真正的猪肉脯，我烤的，应该叫猪肉饼。 下次试试摊薄了，烤真正的猪肉脯。
原帖由 grant 于 2010-1-9 16:50 发表 这张照片好象有色差，好象成品应该没这么深的颜色吧？
原帖由 grant 于 2010-1-9 16:49 发表 送花～ 顶楼电梯做好了。
原帖由 东妈 于 2010-1-9 16:52 发表 哈哈,我就看你的觉得太厚了些,所以我把一斤肉分了四块,所以每块可以薄点,可以让它真正象肉铺,可惜第一片失败,薄到拿不下来,偶家东直接抱着锡纸啃,第二片就很不错!但第三片我又把它弄得厚点了,想看看厚点的滋味! ...
原帖由 东妈 于 2010-1-9 16:54 发表 是这样深,我尽量要把它烤得象买来的肉脯,结果上网多瞄了几眼,回头就这样了!
原帖由 grant 于 2010-1-9 08:41 发表 pia是啥么？哈哈～ 昨天又做了一次。等下发上来。
原帖由 grant 于 2010-1-9 17:05 发表 哇，这么有钻研风格的人，太厉害了！ 告诉我一下，是薄点儿好吃还是厚点儿好吃？
原帖由 grant 于 2010-1-9 14:01 发表 哈哈哈哈，你可以考虑加辣椒、胡椒进去，做成川味的。
原帖由 小白兔与小花狗 于 2010-1-11 20:52 发表 照着做了一次,一抢而空.儿子还要带去学校吃,结果当晚就消灭了. LZ,偶太崇拜你了.以后多发点美食来哦.
原帖由 提拉提拉 于 2010-1-11 21:31 发表 这个~~ 算了，要不儿子该得委屈滴掉眼泪埋怨了~ 偶还是老实地做原汁原味的
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原帖由 东妈 于 2010-1-9 16:45 发表 照片来了!
原帖由 grant 于 2010-1-5 21:49 发表 这个方子真的超级简单，非常适合起步的。 试一下吧。
2010-1-14 22:29
原帖由 ringomama 于 2010-1-15 19:34 发表 看了，口水都掉下来了，儿子最爱吃肉，下次我也做做看去。LZ，还有什么做肉的方法啊？
