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请问不锈钢的煎锅会沾底吗?
1楼
虎耳草
虎耳草
(宝宝继续加油!) 发表于 2011-2-19 12:21
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请问不锈钢的煎锅会沾底吗?
家里的煎锅的不粘涂层给刮坏了,想买一个新的不带不粘涂层的。看这里很多妈妈做菜都很厉害,请教一下各位,现在超市里卖的那些不锈钢底的煎锅煎蛋和牛排什么的会沾底吗?如果有一点沾底,好清洗吗?谢谢!.
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2楼
虎耳草
虎耳草
(宝宝继续加油!) 发表于 2011-2-25 10:32
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好像没人理我吗, 再自己顶顶吧
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本帖最后由 虎耳草 于 2011-2-25 10:34 编辑
].
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3楼
dudumom
dudumom
(流水) 发表于 2011-2-25 16:12
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会沾底的。要热锅冷油。说实话比不粘锅麻烦多了。.
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4楼
luxixi
luxixi
(......) 发表于 2011-8-30 15:32
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俺家的不锈钢锅已经打入冷宫了。很容易粘锅。
后来买了苏泊尔的铁锅。4百多的那种。挺好用的。.
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5楼
orchid_ren
orchid_ren
(。。。。。。。。。。) 发表于 2011-8-30 16:47
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那这个容易沾吗.
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6楼
小胖妞她妈
小胖妞她妈
(......) 发表于 2011-8-31 10:14
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回复 1楼虎耳草 的帖子
不锈钢锅也粘的,不过比一般的铁锅好多了,注意要热锅冷油,而且肉、鱼下锅后不要立刻翻动,过个1分钟再翻就好很多,我不敢用有涂层的,目前用不锈钢的.
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7楼
awajilip
awajilip
(Change) 发表于 2011-8-31 10:16
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也准备买个锅,关注, 请问各位高人, 有什么好的推荐吗?谢谢了。.
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8楼
wsyhxd
wsyhxd
(任重道远--孩子的教育!) 发表于 2011-8-31 11:24
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我家也是用不锈钢锅的,一开始用觉得粘的非常厉害。就像楼上说的,热锅冷油要好很多,总觉得不锈钢锅干净,用的安全放心。.
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9楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2011-8-31 14:09
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锅一定要很热才行。我是在东方商厦买的双立人,现在用着还可以。只要锅烧热了,就不大会粘。不过我同事说他在东方cj买的就不是很好。.
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10楼
想放慢生活
想放慢生活
(事缓则圆) 发表于 2011-8-31 17:13
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我和你一样,一个平底锅有涂层的太久了,也想买一个,都说:不锈钢的太重,而且也粘底的,我这周想去麦德龙看看,早晨煎饼,没有不粘锅太不方便的,.
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11楼
多多他妈
多多他妈
(太怀念小时候的蓝天白云了,儿子现在太痛苦了,,,) 发表于 2011-8-31 20:25
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一直想买个平底锅很久了,就没有找到合适的!.
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12楼
luxixi
luxixi
(......) 发表于 2011-9-1 09:19
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引用:
原帖由
orchid_ren
于 2011-8-30 16:47 发表
那这个容易沾吗
比不锈钢的好,比不粘锅差点。对于我这个习惯中式烹炒的人来说,可以接受。只要油热了,煎素鸡的时候不沾。.
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13楼
orchid_ren
orchid_ren
(。。。。。。。。。。) 发表于 2011-9-1 09:35
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回复 12楼luxixi 的帖子
谢谢,我下次去看看这个,我就想找个煎蛋和煎饼能够不沾的.
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14楼
hotline
hotline
(......) 发表于 2011-9-1 14:07
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我也正准备买个煎锅,用来煎鸡蛋和饼之类的。正纠结中。准备入一个带涂层的,不要太贵,一年换一个。.
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15楼
小wendy麦米
小wendy麦米
(......) 发表于 2011-9-1 14:53
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刚买了个菲丝乐的平底不粘煎锅,牌子不错的,希望能用的好.
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