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原帖由 grant 于 2008-8-17 15:36 发表
月开销5k不大可能控制得住,
我之前在一个车友会看到过,三口或五口之家,一个月的开销大概在7k - 10k。
如果遇到出游之类的应该再加上去。
个人觉得一个月5000元生活费已经蛮好了(不算儿子的各种学费等)
就拿今天来说吧
一条丝瓜三个草鸡蛋,做了盘丝瓜炒蛋
半斤奶油刀豆(品种)炒个素菜
半条花莲鱼头(鱼头为主)一切为二,用一半做剁椒鱼头。
蹄膀半只煲汤(夏天本想清淡,考虑到孩子要开学了,所以还是煲汤)
切半只西瓜切片装盘(对于水果没有特别的要求)
不知各位妈妈平时都做些什么好吃的。
至于平时的早餐也是力求简单
比如,买来芹菜,外面老的部分剁成细细的末子,加入小小的胡萝卜丁,洋葱末子,肉糜等搅拌成饺子陷,等想吃的时候,买点饺子皮包做早餐。
还有可以把吃不完的晚餐的米饭,用包鲜膜包好倒在八喜盖子上按紧,不粘锅放入稍微油,先煎个蛋,多出来的油小火慢煎米饼,煎香后,拿出来米饼上放一片紫菜,一个煎蛋,一片火腿,还有点黄瓜(我的黄瓜不切片,而是用销皮工具销成皮,总觉得这样的黄瓜才好吃)
还可以做烧卖(很容易)买来糯米,洗净,放入电饭煲。买点五花肉切丁和香姑切丁红烧(还可以放点别的,按口味),待浓稠入味时,加入煮好的糯米,拌匀即可。想吃的时候买点糯米皮子就可以了。
还有,还有就不一一介绍了,反正本人对吃的要求不高,所以粗茶淡饭的过日子也挺好的。
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本帖最后由 非常小子 于 2008-8-18 16:19 编辑 ].