谢谢大家,惭愧,我在家可是个懒婆娘,难得才想起来弄点东西吃吃。
关于寿司的米,我也不是很懂,我是农作物盲,买的是晚米,反正随便卖米的怎么忽悠,哪个最贵就拿哪个。我记得是东北大米。做寿司时,要放少许糯米才好吃。糯米我会浸一个晚上,然后和上大米煮。
以前还想着做各种各样的东西来满足下自己的成就感,现在是越来越懒了。
我做饭不会完全按照菜谱来,有时会加点自己的想法,呵呵,虽然很不正宗,但乐在其中吧。
好像是有人说过,米饭是有感觉的。你对米饭有感情,米饭就会对你有感情,它会用它最美妙的滋味来回报你对它的感情。我想,哪会如此玄妙?人的好心情加入到饭菜中,滋味自然美妙起来。做饭时,如果觉得是种享受,饭菜就会香美,如果觉得是种负担,吃饭就会觉得是一种任务,饭菜变得索然无味。
所以,不管世事如何,都要让自己保有让自己快乐的心情,学会让自己忘记痛苦,感恩幸福。.