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[生活] 大家来谈谈自己喜欢的美食

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回复 50#OCHIRLY 的帖子

小店对面就是虹口区交警大队呀。我一直开车去的。离开虹口搬到现在的家好多年了,那儿的公交记不清咯。63路应该还是到的,乘到海宁路下车,到四川北路口小转,再往南第一条横马路就是昆山路了,延昆山路走到底,将近吴淞路时就能看到小店了。在小店马路斜路对面也开了家分店的。.

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曹杨社区—杏山路南翔小笼、小馄饨上味馆

杏山路南翔小笼上味馆有别于真正意义上的南翔小笼,想必与南翔小笼没有什么渊源。曾跟小店的老板聊过,老板是上海本地人,父母年迈了,是姐妹弟兄几个一同开的这家小店,现如今姐姐们出嫁了,把分店开到了管弄一带,这家店就有唯一的儿子掌管着。小店很平民化的坐落在曹杨新村里,咋一看很象以前的国营饮食店,店堂里简单到不能再简单的放置着6-7套桌椅,一个收银台。食客们吃了一批换一批,后面的继续等待,绝没有人环顾四周人多而走开的,原来大家都不想放弃的是这看似寻常却是难得的美味呀。
小店只买两样东西,小笼+小馄饨。听说他们陷料是独家调制的,从上辈传承下来的。小店几次装修,始终有保留着一间全玻璃透明的工作间,工作间里4-5个女工轮番的工作着,压油面-裹陷料-收口成型,那个动作快得让我惊叹,尤其是期中一位姑娘特别的有趣,她一边飞速的包着小笼,那脑袋也想鸡啄米似的不停的跟着点动,那样的专注,似乎手里的工作充满了乐趣似的.....
说了半天,他家的吃食究竟那能好吃呢,这才是正题哦。这么说吧,咱们静安圈群的妈妈们大都是四十上下之人,对于我们那个物资相对贫乏的童年的记忆应该是差不多的吧,你还能想起你小时候的阳春面、小馄饨是啥味道吗?—— —种清汤光水的鲜美,那就对咯。他家的小馄饨特别能勾出我儿时的味觉,奥妙就在那一小调羹的猪油里,配上少许蛋皮丝,葱花。加上一勺骨头汤,没有一点卖相的小馄饨就端到了你的面前,你再闻闻那味,立马就不客气起来咯,一口小馄饨伴着鲜汤足以满足你那已被什么味精、鸡精、蘑菇精折磨得没了味道的舌苔咯。小馄饨分大碗和小碗的两种,分别适合于胃口大小不等的食客们,这个做法也蛮传统的吧,现在的点心店都不会到这样的传统了咯。
小笼是小店的精华中的精华,绝大多数的食客都是冲这着小笼的名气而来的。小笼的好吃我又将如何来形容呢?这么说吧,上海人公认的城隍庙的小笼远不及它;以悠久历史文明的南翔小笼比不过它;寄居时尚领地的台湾鼎泰丰小笼,除了暴贵别的就没得和它相提并论的资格了。尝过南京路上泰康的汤包吗,它的汤汁和蟹粉汤包有得一比;见过大班的冰皮小月饼吗,它的皮薄晶莹胜过冰皮;听说过公德林素菜荤做的红烧肉的肉嫩吗,它的陷肉的肥嫩滑爽大做到位了。
现如今上海这样传统的小店不多了,在这样简朴的小店里吃东西更又一种温暖的感觉,有句话怎么说来着,吃是最“近”的幸福,不如自己亲自去一饱口服吧。

[ 本帖最后由 母子同行 于 2009-3-22 19:00 编辑 ].

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回复 33#wengwy 的帖子

说到泰国菜:推荐大家去长寿路芳汇广场的泰蓝星,里面都是正宗聘请泰国厨师来做的,老板也是泰国人。味道老好的,如果去过泰国吃过泰国菜的朋友一定会流连忘返的。.

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大家现身说法这么多好东东,看来我要找时间归类、整理,大家一起来分享 .

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回复 54#OCHIRLY 的帖子

哦妈,这个贴肯定长下去的。啥人叫阿拉圈群的每那些个妈妈个个是吃喝玩乐的高手呢.

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阿拉都是谈自己喜欢吃的,哈!
火锅:
全家喜欢南华火锅(西康路、长寿路)
从第一家亚新东面的小店,到第二家位于斜对面常德路长寿路(现上青家园假石头堆),第三家必胜客边上,到南华花园酒店改成第四家。看着南华从皮鞋店成长到餐饮集团,儿子也跟着一路跟着成长。去年一次去南华,有个老员工指着阿拉儿子,“晓得伐,这小囡从小吃阿拉火锅长起来额”一晃粉丝做了10多年了。哈哈!.

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东来顺的羊肉不错,但是那个清水景泰蓝锅实在贵。因为在单位对面,所以有段时间经常去那改善伙食。.

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回复 39#OCHIRLY 的帖子

下次约好一道去杀,把自助餐的本钱吃回来,咔咔!.

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回复 37#不二周助 的帖子

不二妹妹就是高调,各么介绍几个不求最好但求最贵的鱼翅:
台南担仔面:以前以为是台湾小吃,去了才知道,环境嗲得来,仿佛是走入旧上海奢华的贵族人家。鱼翅量足味浓,总算对得起这个价格,这个氛围。
雍福会:环境优雅,地方玲珑。领事馆搬走后,来这里米西的,络绎不绝。也是烧钱的地方。
厉家花园:哼哼,去了就知道付钱付得手抽筋。
实惠点:
唐宫的大鲍翅经常有特价的。天湖花园的也还算可以。.

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回复 52#母子同行 的帖子

南翔小笼么,城隍庙的比南翔镇上的好吃。经常要等个把小时,八仙桌后面不知道要等几仙呢!我总是担心会不会出现楼板塌陷、消防逃生这种无聊的问题。哈哈!
原来四川路汉口路有只大壶春生煎,好吃的来!20年前的事了,这里的妈妈们大概不会记得。阿拉老早单位请客就是拿着几个钢锅,排队去买。他们分几种颜色的筹子,一锅一个颜色。小小的店堂里满溢着生煎香、咖喱牛肉汤的味道,赞啊!.

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回复 59#哈里老妈 的帖子

你都吃过啊?太厉害了。
太贵的不来赛,我要肉痛的。我自家买单的。
唐宫和泰国鱼翅馆可以。鱼翅吃得蛮饱的,其他菜可以少来点。而且一般不带我家的小朋友,小孩太补会不会早发?
台南担仔面,雍福会,厉家花园统统么吃过,因为我刚刚开始迷。听上去很灵的,大概几克几钱啊?.

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回复 60#哈里老妈 的帖子

再请问一声哈里老妈美食家,喜多屋的自助餐怎么样?可能准备年夜饭老老小小去吃,几家亲戚二十几人,省得烧菜忙死。.

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回复 59#哈里老妈 的帖子

这么贵的地方你都吃过?结棍。.

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回复 61#不二周助 的帖子

自家去,太贵了。1/2的价格可到唐宫吃,1/4的价格可以到丰收日吃。.

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回复 62#不二周助 的帖子

去浦西的还是浦东正大广场的?浦东的观景位估计早就没有了。
没去过可以去去的。据说原来是金钱豹的海鲜供应商,后来看到金钱豹太火爆了,就自己扯大旗了。.

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回复 64#哈里老妈 的帖子

唐宫性价比不错,足三两原味翅198一份,泰国鱼翅是二两多358,8过看上去很多,其他海鲜烧在一起。没人请客没办法。 经济危机了,不能再乱花钱了。.

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回复 65#哈里老妈 的帖子

谢谢。反正没去过去试试,158元/人,比金钱豹要便宜。.

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当初宁波路新光电影院旁边,那家梁朝伟张曼玉两人悄悄用餐的餐厅不晓得还在伐?很多年前的事了,那时就找到那里去体会一下,进去一看,哈不起眼的二层楼老房子,好多香港人哦。如果不是传绯闻,阿拉看也不会看一眼的。点了里面的二人套餐,味道跟王宝和差不多,最好吃的是两道菜:蟹膏、大蟹钳。都是绿叶菜配底,蟹膏吃得阿拉瞪牢,味道是真好啊。又免去了手剥的辛苦。.

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久光里有阿一鲍鱼的成品卖了,700元一盒,23头的6个。估计味道要打掉点折扣的,送送人么还可以。自己买,不如去店里吃解馋呢!.

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回复 68#哈里老妈 的帖子

恩,香港人很会找吃的地方的。.

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回复 69#哈里老妈 的帖子

阿一鲍鱼我感觉像吃没切过的鸭胗肝。
看了楼上的,同感,我们超喜欢城隍庙的南翔小笼。每次都不厌其烦地去排队。

[ 本帖最后由 不二周助 于 2009-1-9 10:32 编辑 ].

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回复 60#哈里老妈 的帖子

大壶春好象搬到浦东大道即墨路口了,现在修路,不知道还在不在。.

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回复 72#shumi1 的帖子

已经不是原来的那班人咯!
后来搬到金陵路西藏路,还有认识的,后来拆掉了,在新世界楼上美食世界有过牌子,在后来就失踪了。哈!.

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引用:
原帖由 不二周助 于 2009-1-9 10:29 发表 \"\"
阿一鲍鱼我感觉像吃没切过的鸭胗肝。
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回复 43#母子同行 的帖子

行妈,偶一圈看下来侬最接棍,谈朋友辰光去吃点啥也想起来了。偶那能才忘记特了啦?肯定没吃着啥,老8各算额闹。.

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静安妈妈才老会享福额,O妈开此帖也是正合适。
偶来讲几个很难吃的,王家沙的生煎,那个难吃呀,去晚了还吃不到,看得懂伐?席家花园,名气比力气响,又不便宜又难吃。借用哈妈的话,全部咔咔。.

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回复 12#雨之浪漫 的帖子

谢谢,我准备推荐给我舅妈,她失眠老厉害的。.

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回复 43#母子同行 的帖子

我去过长阳路那家玛格萝妮了,进去以后看看很像你推荐的小店风格,就问了一下果然四川路也有,东西很好吃,奶茶也很好喝很滑。下次带LM一起去.

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受海苔诱惑,最近迷上煲仔饭,推荐一下哪里的煲仔饭好吃啊.

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回复 78#KITTY_MM 的帖子

是的是的,在杨浦区也有一家分店的,我咋给忘了呢。蛮好吃的是伐, LM一定会喜欢的,这种地方是年轻的集散地呀,好比长寿路的亚新广场,我们去看看好像没什么感觉,但那些少男少女们就是爱流连此地呀......

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回复 79#OCHIRLY 的帖子

中山公园玫瑰放入口的滋味轩里有算是蛮正中的港式煲仔饭和煲粥,她们的港式烧腊也不错哦,我经常外买的

[ 本帖最后由 母子同行 于 2009-1-14 08:14 编辑 ].

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回复 68#哈里老妈 的帖子

是不是方亮蟹庄啊?你说的那家经常满座的,他们在虹桥迎宾馆里还有一家,环境比老店好很多.

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回复 80#母子同行 的帖子

四平路商贸大厦底楼也有一家,蛮有异国情调滴.

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回复 83#厉特宝妈 的帖子

厉特宝妈侬讲的是玛格萝妮嘛,真的啊,看来我这个老吃客也落伍咯。.

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回复 84#母子同行 的帖子

是玛格萝妮,周围可以停车的.

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我喜欢吃沸腾鱼一类的.

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一边座了边上听,一边流馋土水。.

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明儿个说说——虹桥商物圈 娄山关路兰闺坊的雪菜黄鱼炜面

[ 本帖最后由 母子同行 于 2009-1-14 19:57 编辑 ].

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回复 88#母子同行 的帖子

行妈,黄鱼雪菜煨面我喜欢哦,西康路上的顺风大酒店里的煨面老好吃哦.

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回复 89#OCHIRLY 的帖子

O妈,顺风我也去过几次的,是虹桥百盛楼上的那家,不过她们的黄鱼煨面没点过,下次去试试,两家比较比较.

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回复 86#宦红 的帖子

沸腾鱼我也超级喜欢的哦,要不宦红介绍介绍你吃过的沸腾鱼吧.

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吃过得太多了,吃一个地方爱一个地方,最喜欢的还是北京的沸腾渔乡.

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渝信川菜里的沸腾鱼,偶喜欢的。
<。)#)))≦片老肥啊!是鲶鱼做的。.

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回复 79#OCHIRLY 的帖子

偶们楼下芳汇广场那个彩蝶轩的煲仔饭也8错。.

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回复 93#哈里老妈 的帖子

俞信我是一直想去但一直没敢去,据说是特别辣。去过淮海路的沸腾渔乡,味道不错,那个辣可以接受的,特别喜欢他家自制的酸梅汤,想起小时候喝过的了。.

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回复 94#shuaishuaimm 的帖子

那蛮近的,有空去试试哦.

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回复 81#母子同行 的帖子

去要去品尝品尝滴,回来琢磨,提高烧煲仔饭的水平,也弄一个拿手的招牌绝活。.

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回复 95#OCHIRLY 的帖子

渝信川菜不是很辣,我这个不会吃辣的人也能吃不少。
喜欢川菜的再推荐一家 蜀菜行家 在黄陂北路227号中区广场1F 味道正宗 价格实惠

[ 本帖最后由 英君妈妈 于 2009-1-16 16:40 编辑 ].

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回复 30#云雀 的帖子

诚邀你本周日来参加偶们的妈妈疯狂PARTY!.

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回复 34#greenjyz 的帖子

诚邀你本周日来参加偶们的疯狂妈妈PARTY!.

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