盐水冲洗可治疗鼻炎
取开水500毫升倒入大瓷碗中，加入食盐4.5克（约半调羹），当水温冷至40～45摄氏度时，将鼻孔没入盐水中，随吸气将盐水吸入鼻腔（应注意勿过分用力，要使盐水控制在鼻腔里），稍停一会儿呼气，将盐水冲出鼻腔，如此反复冲洗，到清洁为度，然后将头尽量下垂，使鼻腔和鼻窦里的盐水及稀释后的炎液流出。鼻腔冲洗后，呼吸畅通无阻。此法每日早晚各作一次。
蒜醋治疗鼻炎效果佳
将蒜削除根皮装入酒坛中再灌满醋浸没蒜瓣为止，然后密封。一个月后启封，边食蒜、边用小口瓶装上蒜醋，每晚对准双鼻熏半小时。能治疗过敏性鼻炎。患者不妨试试。
另外，美国药理学家指出，大蒜能降低胆固醇水平及高血压，起作用是独特辛辣味的大蒜素。据研究，蒜头中所含蒜氨酸和蒜酶，各自存在互不相干，浸醋后在渗出蒜酶的作用下，蒜氨酸分解，生成有挥发性的无色油状液体即为大蒜辣素。日本学者研究发现大蒜中富含天然抗癌的微量元素硒和锗，有较强的抗癌效应。
此外，食醋有四大作用：①解除疲劳。②预防动脉硬化。③杀灭病原菌。④美容。.
