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[佛教] 吃素如何补铁？

1楼子玖妈妈 子玖妈妈 可能存在争议 发表于 2010-6-11 21:07  只看此人

吃素如何补铁？

我女儿吃素，虽然黑芝麻、红豆经常吃，但还是担心会不会贫血？请问，各位是用什么方法来补充这一营养素的呢？.

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2楼冰柠檬 冰柠檬 (没有心情就是好心情) 发表于 2010-6-12 06:38  只看此人
苹果含铁质，可以每天吃一个.

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3楼fuyan fuyan (......) 发表于 2010-6-12 08:49  只看此人
赞叹子玖宝宝，小小年纪就食素了~.

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4楼cherry98 cherry98 (......) 发表于 2010-6-12 09:22  只看此人
樱桃最补血，目前正时节.

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5楼晶珠玛米 晶珠玛米 (...) 发表于 2010-6-12 12:38  只看此人
番茄，烫了皮吃。.

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6楼壮壮和舟舟妈妈 壮壮和舟舟妈妈 (低调,一定要低调) 发表于 2010-6-12 13:55  只看此人
鸡蛋能吃吗,蛋黄含铁量很高,也较易吸收,最好水煮,一天一个就够了,还有楼上说的樱桃.

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7楼Gaohs163 Gaohs163 (今日之因，明日之果。) 发表于 2010-6-12 14:12  只看此人
红枣黑木耳.

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8楼子玖妈妈 子玖妈妈 可能存在争议 发表于 2010-6-12 15:07  只看此人

回复 6#壮壮和舟舟妈妈 的帖子

我女儿对鸡蛋过敏，所以不吃鸡蛋。.

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9楼子玖妈妈 子玖妈妈 可能存在争议 发表于 2010-6-12 15:10  只看此人

回复 3#fuyan 的帖子

谢谢，我女儿是在我妈妈过世的办五七的素斋那天开始茹素的，已经两年了。过去她是个食肉动物，我也佩服她的悟性和毅力。.

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10楼傻妮子 傻妮子 (......) 发表于 2010-6-12 17:32  只看此人
红枣.

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11楼子玖妈妈 子玖妈妈 可能存在争议 发表于 2010-6-12 18:25  只看此人
葡萄干是补血的，但最好吃进口的，天然的。.

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12楼fuyan fuyan (......) 发表于 2010-6-12 21:14  只看此人

回复 1#子玖妈妈 的帖子

其实，我觉得子玖妈妈也不用太担心，平时饮食注意翻花样就可。我曾看过一篇文章，说的是人的身体机能实在是太微妙了，它会很快适应我们食用的食物并良好运转。食肉，就顺应食肉；食素，就顺应素食。我们身体不会因为食素就会垮。这是我们现代科学的未知领域。.

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13楼香妈 香妈 (......) 发表于 2010-6-12 21:52  只看此人
蔬菜里菠菜，茄子含铁最高。.

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