关于烧烤食物的准备工作
因有一部分家长提出烧烤食物统一采购，我认为这样，喜欢自己准备的还是自己准备，如果喜欢统一采购的家庭请跟帖给我，我会将你们分成若干组，根据我下面列的菜单每户分别采购，每组产生一位组长，进行分工安排和费用结算。目前每组暂定5个家庭：
1.腌制鸡翅（每人2个）+金针菇+精制油
2.里脊肉（每人2串）+刀切馒头+炼乳）
3.红肠+培根+土豆（切片盐水浸泡）+胡椒粉
4.虾（每人2只）+香菇+孜然粉
5.鱿鱼爪（每人1-2串）+香蕉(每人一根）+盐和酱油

蔬菜色拉（生菜+黄瓜+小番茄），熟食，面包，小吃，水果，饮料等其他食物每户自带。为了保证食物的新鲜请在出发日购买并注意冷藏。

[ 本帖最后由 SHENRONG06 于 2009-9-30 14:12 编辑 ].

引用:

原帖由 rebeccaleah 于 2009-9-29 18:59 发表
这位妈妈，想请教一下：
  我想有十几家爸爸妈妈想通过带孩子露营这种尝试，给孩子们多一些野玩的记忆。如果您认为“真的是折腾”的话，为什么会“有多次露营经验”呢？每次都不带孩子吗？这真够潇洒的！作为一个旁 ...

我不认为在凌晨温度是不是有10度左右的情况下，和一批没有任何露营经验的家长孩子在一起露营是一件安全的事情。
更何况在湖边，湖边的水汽是你们难以想象的。迪卡侬质量的帐篷我没用过，无法置评，但是至少我在使用中等质量的帐篷在湖边50米外露营的话，太阳下山后，水汽以及凌晨的露水，可以堪比毛毛雨。你放在外面的鞋，基本可以完全潮湿掉（迪卡侬的帐篷不一定有外帐容纳鞋子背包等物品）；一般帐篷的设计容量是双人帐，三口之家，就是防潮垫都放不下啊？！
一定要帐篷的话，找三夫借吧，他们有10人的大帐篷。外帐也蛮大的，至少能有三个家庭能容纳进去。

我主要关注的是孩子身体的情况，作为孩子，受凉、受潮后体质是不是可以承受?你如果是夏天发这个贴，完全没问题。可是现在是10月份的天，白露都过了，10-8的节气就是寒露了。夜凉风大，希望大家都带足衣服。

我作为熟手，支撑以及拆除一个帐篷需要的时间大概在5分钟左右。没用过的家长估计得要研究一番时间了。
早上起来，帐篷全是湿的，你等太阳把他晒干再收纳吗？充气的防潮垫把气完全挤出需要用多少力气？这时候你根本无暇估计孩子在干嘛，光鼓捣这些东西就差不多了。那孩子缺乏大人看护是不是很危险？特别是在湖边？

放孔明灯我也觉得会给孩子留下非常深刻的印象。我也完全赞成，但是放完后，烧烤完后，找个农家住宿不是更安全？
（提到烧烤，我在月圆圆与同事朋友们也搞过好几次，白天天热，当心食物腐败，还有就是，冰冻食品很重，建议带推车，不然就是50米的路，也提着很累，饮用水要准备，消耗量是惊人的）

我个人也曾经计划过要带孩子露营，与俱乐部协商过腐败线路是否可以带，但是俱乐部的规定就是未成年人不得参与。我也很尊重俱乐部的选择。我觉得孩子更大一些的时候，带他去参与这些活动更安全。

与回忆相比，我觉得安全更重要。或许在这里打击了一大批家长的积极性，真的很抱歉，但是真的希望大家三思而后行。旺旺是个友好的大家庭，我真的是想提供一些经验才进来多嘴的，如果冒犯了大家的话，请原谅。

旺旺上也有一家专做儿童活动的，我跟着参加过一次，觉得老师都是很负责的，看到过他们在佘山搞过露营。
如果可行的话，建议带队的家长咨询一下有经验的老师。

[ 本帖最后由 yafema 于 2009-9-30 09:04 编辑 ].

首先谢谢你的建议！
说实话，我们没啥经验，至少我是！对于此事我们的确是热情大于理性，既然事到如此，还是想去体验一下的，说是带孩子，其实我们自己更期待！
想请教三夫租赁卫生能有保障吗？具体的联系方式能否告知，还有能多谈谈露营的经验吗？.

我们愿意随大流，统一采购！.

三夫八万人体育馆店

营业时间：10:00-20:00  
位置: 徐汇区八万人体育场东门
地标: 八万人体育场、上海体育馆，详图见内
地址: 上海市徐汇区天钥桥路859号 200030
电话: 二楼店面：021-54890385 三楼店面：021-54890663
传真: 021-54890397
乘车: 44、824、92、932、957、733、808、地铁一号线
驾车: 天钥桥路为由北向南单行线，请从徐家汇，南丹路或零陵路方向，
沿天钥路向南行驶，过零陵路口向南200m路东侧即是三夫专营店。

http://www.sanfo.com/club/common/hire.asp 户外装备的页面

[ 本帖最后由 yafema 于 2009-9-30 09:55 编辑 ].

[attach]380405[/attach]

引用:

原帖由 shgood10 于 2009-9-30 09:33 发表
首先谢谢你的建议！
说实话，我们没啥经验，至少我是！对于此事我们的确是热情大于理性，既然事到如此，还是想去体验一下的，说是带孩子，其实我们自己更期待！
想请教三夫租赁卫生能有保障吗？具体 ...

三夫租赁我自己没租过，不过看上去还不错。
可以联系俱乐部的飞将。人很好。

[ 本帖最后由 yafema 于 2009-9-30 10:28 编辑 ].

谢谢你的各种提醒和建议，我们这里都是第一次参加露营和烧烤活动，户外活动安全是最主要的，所以大家一定要注意安全。.

是的,注意安全.......

shgood10,lilymm,重温成长，我们小组来分配一下吧：我不开伙仓买不来荤菜 ，我来买香菇金针菇土豆刀切馒头还有调味品，还有剩下你们一家买鸡翅里脊肉，一家买红肠培根和香蕉，另一家买虾和鱿鱼爪，大家没有意见的话来认买吧.

我们买鸡翅里脊肉
腌制鸡翅、.里脊肉每人2串，少了点吧？我想每人5串！
要不要再弄点煎土豆泥？.

我负责买红肠培根和香蕉，我家有海南带回来胡椒粉，一直没用，带去派用场！
.

每人5串我没意见，煎土豆饼也不错，就是准备有点复杂吧（不会烧菜，猜的）.

那我胡椒粉和孜然粉都不用买了。谢谢分享知识。我觉得我们也可以自由发挥一点吧，鱿鱼爪买不来买其他也可以吧。我基本不上MSN所以不知大家讨论得怎样，不知烤炉碳刷子盘子和签子等需要分组准备吗.

听说戴隐形眼镜烧烤有点危险，在这提醒一下戴隐形眼镜的bbmm尽量不戴或到时当心、离火远点.

今天这个雨下得 ，明天不知道怎么样.

刚刚留意到这个帖子，否则到可以建议你们到东方绿舟集体露营。那里2号3号晚上有露营的。不用自带帐篷和寝具。地点就在野外生存区，有现成的烧烤炉可租可用。嫌带事物麻烦的还可以直接在现场购买烧烤食物。然后大人小孩园区里可以玩个2天一夜，相比较性价比还是不错的。只可惜今天才看到这个帖子，属于马后炮了。不过每年的五一、端午、中秋，东方绿舟都有类似的亲子露营活动推出。明年五一、端午可提前关注。.

呵呵，我也是个贪玩的mm。.

好啊！.

同志们啊，鸡翅没买到
不过我买了牛肉串，羊肉串，各50串！里脊肉25串，外加牛肉早餐肠！
你们看看够伐？不够我明天再去买！

[ 本帖最后由 shgood10 于 2009-10-1 13:54 编辑 ].

你培根买好了伐？.

看来我落后了，今天雨下得太大了，LG也不在家，要明天才去买，不过请放心，我一定会完成任务的！！.

鸡翅没有就算了，看上面的介绍，好像鸡翅比较难烤哦！.

你看我买的够吃了吗？.

有过多次烧烤经验，鸡翅并不难考，而且基本是烧烤主力军，大人小孩都比较喜欢的。建议还是带些鸡翅。.

鸡翅要腌吗？.

最好买已经腌好的那种。（诸如奥尔良鸡翅类的，有些专卖店又大包头的。可惜每次都是朋友买好的，我也没办法直接建议你那家店）
否则肯定是要事先腌好的。无非姜葱酒盐糖。

[ 本帖最后由 丫丫儿 于 2009-10-1 14:51 编辑 ].

那就别买虾了！换多春鱼也蛮好的！
不知道哪里有卖腌好的鸡翅啊！.

我明天再去买点方便面！大家想吃啥牌子的？.

不好意思，今天下午没能上网。我的蔬菜明天买，土豆你已买了，那我只要买香菇和金针菇了是吗，还，需要买点其他蔬菜吗，刀豆、黄瓜还是番茄需要吗？炼乳今天超市里没找到呀.

我帮你去买鱿鱼爪！不知道是鱿鱼爪还是八爪鱼，反正是穿好的，昨天看到的不敢买！.

想想方便面不好，我想带个焖烧锅，反正你有炉子，弄点米，烧点菜泡饭,好吗？.

我买了一包75根的早餐肠，牛肉的，我想吃不掉的，就切了块烧。.

烧烤炉要必备吗，我还没有哎.