[求助] 猪肝怎么烧才嫩

1楼tutu9998 tutu9998 (......) 发表于 2007-12-5 13:15 显示全部帖子

现在还敢吃嫩的猪肝啊？
我现在的做法是把整块猪肝放在水里煮，水里放葱姜，把猪肝煮熟了再煮会儿，把整块猪肝捞出切片沾料吃，这个料就是鲜酱油加麻油，那个汤再做个土豆番茄汤，番茄要油里炒一下的．
猪肝要买超市里的，爱森的，五丰的都行．.

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