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[其他] 请问：新鲜白扁豆如何吃？

1楼william@2000 william@2000 (没有心情就是好心情) 发表于 2008-10-4 17:40  显示全部帖子
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原帖由 成长不烦恼 于 2008-10-4 16:35 发表
正好昨天在一个崇明特色的餐馆里吃饭，有一个菜是上面妈妈提到的甜包瓜白扁豆，还有一个是茄子白扁豆。
崇明这个扁豆叫做洋扁豆， 一般就是炒茄子（绿色圆圆的那种不是这里看到的那些紫色茄子）和炒酱瓜（也可以是包瓜）.

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