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原帖由 grant 于 2010-6-4 22:02 发表 在日本收到的,巴西人送的巴西咖啡豆,难道是巴西下阪农场的豆子?如果是的话,那世界就太小了。 其实市面上常见的大部分的巴西豆子,都偏于平淡,个性不强,所以多用做意式拼配里的基底豆。 熟豆卖家,让 ...
原帖由 grant 于 2010-6-4 22:11 发表 我认识一个日本人,嗯,也不能算认识,几面之缘,他不会讲英文和中文,我不会讲英文,所以没什么交流。 他就是很喜欢咖啡,所以跑到巴西去,买了一个农场,自己种咖啡。那个农场的名字就叫下坂农场,好象是这样 ...
原帖由 grant 于 2010-6-4 22:17 发表 闪人了... 去看鲍小强~
原帖由 grant 于 2010-7-4 23:32 发表 呵呵,我没组织过爱心活动,只是偶而自己参与一下,但是并没有形成固定的行动。惭愧一下。
原帖由 grant 于 2010-7-5 08:57 发表 知道就好。
原帖由 grant 于 2010-6-30 13:44 发表 闷蒸很重要,可以说它决定了一杯咖啡的风味。
原帖由 grant 于 2010-7-10 21:17 发表 哈哈~ 你说得对。 我去努力画个示意图上来。
原帖由 grant 于 2010-7-10 22:04 发表 嘿嘿... 习惯的力量还真是可怕, 就看到你的手冲壶一次又一次地把水注到滤纸的边缘...
原帖由 cc_jill 于 2010-7-11 00:46 发表 老大GN
原帖由 tianlunmama 于 2010-7-11 02:09 发表 乖乖隆滴冬,老大00:30分在群里下班后,又到这来里干过活啊,早知道你要在这里赶作业,蛮好告诉我的呀,害得我浪费了你好多时间。
原帖由 wtxy9258 于 2010-7-11 12:51 发表 咖啡的威力真大,喝了咖啡个个都不睡觉了,呵呵~~~