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[饮食] 自己第一次做寿司

我每次都是在卖早点的地方买好糯米饭,然后回来卷,然后,这种糯米饭即做即吃行,冷了以后整个寿司就硬的不好吃了。我 一般寿司里就放黄瓜和雨润的香肠,也蛮好吃简单的。不知哪位可以介绍一下如何蒸糯米饭?.

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回复 27#紫云英 的帖子

那这样糯米饭做出来的寿司,我早上做的放到下午或者晚上,会硬的吗?之前,我在早点摊前买的糯米饭,早上做好寿司,放到下午表面硬绑绑的,就不好吃了,不像商店卖的,请教?.

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