发新话题
打印【有1个人次参与评价】

[饮食] 请教高人意大利面怎么做?

我家的宝宝也是超级喜欢意大利面的。做起来也方便,说说我的煮面方法,看看能不能认同:
1.适量意大利面(把面先放在准备盛放的碟子里,比准备盛的量少点,煮好会涨开一点),放水,需盖住面,加少许盐和食用油。
2.煮开后,用勺子搅拌一下,防止粘底。煮十分钟左右,没有白芯,即可盛放在碟子里
3.在煮面的同时,做面酱:
  放适量油,根据喜好加虾仁、油浸金枪鱼,略炒一下,加意大利面酱(进口的比较好),炒匀,即可浇在面上。
大概二十分钟即可搞定。.

TOP

发新话题