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[食品] 专业团购:挪威烟熏三文鱼截团。停止汇款,大家核对1楼送货时间!

网名:猴宝宝的兔妈
数量:2包
金额:240+10=250
支付方式:支付宝(已付).

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帮帮LZ的忙

ZT
意粉烟熏三文鱼
做法:1)开水里放点儿盐,把二人份的意粉倒入,煮熟。煮熟的时间,参见意粉包装上的说明,据说,一般来说,好的意粉需要较长的时间来煮熟。当然,也跟意粉的形状有关哈,我这次用的这个蝴蝶粉,需要15分钟。

2)煮熟的意粉倒入漏盆,沥干水分倒入大碗里(只是沥干热水,一定不要拿冷水冲哈),趁热打入一个新鲜的生鸡蛋,跟面一起拌匀,接着加入1大匙黄油,半杯帕马善(Parmesan)或者Romano芝士丝,2大匙新鲜切碎的洋香菜(Parsley),少许黑胡椒粉,拌匀。再加入买来的现成的烟熏三文鱼(切成较大的片),轻轻拌匀即可。.

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2008-8-4 16:41

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烟熏三文鱼堡做法(图)

ZT
材料 :

    烟熏三文鱼片,bagel(因为个人喜欢口味较香浓,先将bagel包加橄榄油和香菜末烤至外皮略酥,正宗做法不需这道手续,只要是当天出炉的鲜bagel包即可),cream cheese(口味较淡得最适合), capers(马槟榔 - 腌制过的某种地中海植物果实,味道清香微酸),洋葱,番茄,柠檬。

    做法 :

    先将cream cheese抹在 bagel 包上, 然后像叠汉堡一样将三文鱼/洋葱/马槟榔耔/番茄堆上去即可.

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2008-8-4 16:48

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美味做法 烟熏三文鱼卷

ZT
墨西哥烙饼一张,铺上生菜,淋上少许dill dressing(莳萝酱),摆上熏三文鱼片,洋葱,capers(马槟榔耔),九层塔, 卷成筒状即可。.

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2008-8-4 16:51

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烟熏三文鱼土豆泥卷

ZT
材料:

去皮熟土豆;
烟熏三文鱼片;
海苔片;

做法:

1. 熟土豆捣烂;
2. 加少许盐,黑胡椒粉,热牛奶,黄油拌匀成土豆泥;
3. 三文鱼片铺平,将少量土豆泥抹在上面,顺边轻轻卷起;
4. 海苔剪细丝,环绕三文鱼卷中间;
5. 冰箱冷藏30分钟即可食用.

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2008-8-4 16:54

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